Sinopsis
Pravidelná porce inspirace a recept pro vední i svátení vaení.
Episodios
-
Zabijačkové speciality
21/01/2025 Duración: 24minZabijačka je hlavním tématem Kuchařského čarování Petra Stupky. Nabízí reportáž a anketu ze zabijačky v Řásné, zabijačkové speciality a recept na zabijačkový prejt z Valašska.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Tipy na vydatné a posilující polévky
14/01/2025 Duración: 28minVydatné, posilující a zároveň i trochu starodávné polévky jsou tématem Kuchařského čarování Petra Stupky. Poslechněte si jeho tipy, které se v chladném počasí určitě hodí.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Kvašená zelenina, bavorský závitek a nápady, co uvařit v příštích sedmi dnech
07/01/2025 Duración: 33minRecepty a tipy do vaší kuchyně nabízí ve svém Kuchařském čarování Petr Stupka. Tentokrát bude mluvit o kvašené zelenině a bavorském závitku a přidá sedm nápadů, co uvařit v příštích dnech.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Silvestrovské kuchařské vzpomínky a přeřeky
31/12/2024 Duración: 21minV poslední den roku se kulinář Petr Stupka podělí o své silvestrovské kuchařské vzpomínky a také rozhlasové přeřeky, jak je zaznamenal a uchoval mistr zvuku Michal Kolář.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Speciální štědrodenní Kuchařské čarování Petra Stupky
24/12/2024 Duración: 27minNa Štědrý den je Kuchařské čarování samozřejmě trochu speciální. Řeč bude o vánočních tradicích a zvycích, o těch, které už dávno minuly, i těch současných. Nahlédneme na sváteční stoly v jiných zemích a kulinář Petr Stupka prozradí svůj fígl na vánočního kapra.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Tradiční bramborový salát a další vánoční pokrmy a k tomu vzácné cukroví z Japonska
17/12/2024 Duración: 21minVánoční a také trochu japonské Kuchařské čarování nabízí kulinář Petr Stupka. Představí vzácné cukroví, které se připravuje v Japonsku k významným příležitostem. Dále bude řeč o českém tradičním bramborovém salátu a dalších vánočních pokrmech.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Předvánoční Kuchařské čarování
10/12/2024 Duración: 22minKuchařské čarování Petra Stupky tentokrát bude předvánoční se špetkou inspirace z Japonska.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Pečený sýr našich babiček, ořechové kuličky a speciální perníčky
03/12/2024 Duración: 24minKulinář Petr Stupka ve svém Kuchařském čarování nejprve upeče sýr tak, jak to dělaly naše babičky, pak našoulá ořechové kuličky a zadělá na speciální perníčky a jim podobné pečivo. A také přidá nějakou sladkost z Japonska.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Oblíbené speciality Petra Stupky
26/11/2024 Duración: 33minV Kuchařském čarování tentokrát kulinář Petr Stupka představí své oblíbené speciality, které mají místo i v jeho nové knize Co mám zase, sakra, vařit!?Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Pochoutky ze staré Šumavy a z Japonska
19/11/2024 Duración: 23minNěkolik starodávných receptů na šumavské pochoutky nabídne v Kuchařském čarování Petr Stupka. Poté vzpomene na svou cestu do Japonska, odkud si samozřejmě přivezl spoustu kulinářské inspirace.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Svatomartinská pečínka, zelí na několik způsobů a lokše
12/11/2024 Duración: 30minSvatomartinské posvícení je hlavním tématem Kuchařského čarování. Kulinář Petr Stupka vysvětlí, co je konfitování a jestli je pomalé pečení lepší než klasické. Připraví zelí na čtyři způsoby a nabídne recept na lokše. Pak ještě prozradí, jaké menu dostanete v poledne k obědu v Japonsku.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
V hlavní roli ryby
05/11/2024 Duración: 28minV Kuchařském čarování uslyšíte jak na základní způsoby úpravy ryb, inspiraci pro všední i sváteční stůl a k tomu originální reportáž na téma ryby přímo z Japonska. Pořad připravil Petr Stupka.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Japonská inspirace Petra Stupky: Japonské palačinky jsou sametem v puse
29/10/2024 Duración: 21minDušičkové čarování, starodávné zvyky, pohanské i středověké recepty pečené boží kosti a dušičky a k tomu ještě japonská inspirace přímo z Japonska. Pořad připravil Petr Stupka.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Brambory na nekonečně mnoho způsobů
22/10/2024 Duración: 27minBrambory na nekonečně mnoho způsobů zvolil jako téma svého Kuchařského čarování kulinář Petr Stupka. Nabídne starodávné recepty i tipy na moderní kombinace.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Tipy pro správný rajčatový potěr na pizzu a červený sametový dort
15/10/2024 Duración: 24minV dotazech posluchačů našel tentokrát kulinář Petr Stupka inspiraci pro své Kuchařské čarování. První z nich zněl: Jak udělat ten správný rajčatový potěr na pizzu? Druhý pak směřoval do světa sladkostí. Jestli i vás zajímá, jaký je ten správný rudý velvet, tedy červený sametový dort, poslechněte si pořad.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Houbové a houbařské Kuchařské čarování
08/10/2024 Duración: 32minRecepty na houbové guláše i polévky, jihočeský hubník a skvělé houbové knedlíky v kapustě nabídne kulinář Petr Stupka. Jeho Kuchařské čarování bude veskrze houbové a houbařské... protože konečně rostou!Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Dobroty z dýní
01/10/2024 Duración: 33minPrvní říjnové Kuchařské čarování Petra Stupky je už tradičně dýňové. Nejprve připraví dýňové pyré a pak z něho vykouzlí několik dobrot včetně sladkých lívanečků. Také naplní patizony a upeče špagetovou dýni.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Speciální podzimní menu Petra Stupky
24/09/2024 Duración: 34minPečený salát se sýrem, houbová polévka, amur s bylinkovou krustou, divočák v kapustě a dýňový koláč. Speciální podzimní menu naservíruje ve svém Kuchařském čarování Petr Stupka.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Co mám zase, sakra, vařit? Poradit se ve své knize snaží kulinář Petr Stupka
17/09/2024 Duración: 34minAutor pořadu Kuchařské čarování Petr Stupka zalistuje svou novou knihou. V ní se snaží odpovědět na věčnou otázku: Co mám zase, sakra, vařit? Tak zní i název samotné knihy.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Kuchařské čarování se sýrem
10/09/2024 Duración: 33minSýrovou roládu v několika variacích, sýrové koláče slané i sladké, sýrové kroketky i biftečky a další dobroty servíruje kulinář Petr Stupka. Jeho Kuchařské čarování je totiž tentokrát veskrze sýrové.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.