Zabawy Jedzeniem

  • Autor: Vários
  • Narrador: Vários
  • Editor: Podcast
  • Duración: 87:01:52
  • Mas informaciones

Informações:

Sinopsis

Podcast peen dobrego jedzenia, apetycznych historii, gastronomicznych opowieci. Zachwycam si pierogami, pacz ze wzruszenia nad chlebem, wygupiam si nad garnkiem, tumacz jak dokarmi zakwas i zastanawiam si ile mamy w Polsce rodzajów klusek. Czasem sama, czasem z gomi. Jeli gastrotematyka jest Wam bliska to pewnie si polubimy. Mam nadziej, e suchanie mojego podcastu sprawi Wam przyjemno!Szczegóowe opisy odcinków i przydatne linki znajdziesz nawww.zabawyjedzeniem.pl

Episodios

  • 12. Sezon ogórkowy.

    15/07/2019 Duración: 33min

    Odcinek, w którym Autorka odmienia słowo “sezon” przez wszystkie przypadki. Jest o ogórkach, bobie, barszczu Sosnowskiego, a nawet liliowcach. Szczegółowy opis i przydatne linki na zabawyjedzeniem.pl

  • 11. No to siup!

    01/07/2019 Duración: 45min

    Odcinek, w którym Autorka wznosi toast polską wódkąi rozważa (nie sama!) wieloraki wpływ, jaki miał i ma ten trunek na piękny kraj nad Wisłą. Więcej na www.zabawyjedzeniem.pl

  • 10. Wszystkiego Najlepszego.

    30/05/2019 Duración: 25min

    Odcinek Jubileuszowy, w którym Autorka dość spontanicznie zabiera Was na urodziny swoje, urodziny cudze, urodziny starożytne i nowożytne oraz robi przegląd najsłynniejszych tortów świata! www.zabawyjedzeniem.pl

  • 9i5. Dookoła obwarzanka.

    19/05/2019 Duración: 20min

    Odcinek, w którym Autorka staje w obliczu poważnego wyboru, wyboru będącego trudną lecz konieczną codziennością mieszkańców Krakowa czyli odpowiada na pytanie 'z solą, z makiem czy z sezamem'? Szczegółowy opis na www.zabawyjedzeniem.pl

  • 9. Gwiezdnych chrupków czar.

    04/05/2019 Duración: 38min

    Odcinek dziewiąty, w którym Autorka zabiera siebie i Was w sentymentalną podróż pełną kurczaków z różna, wietnamskich budek, margaryny, chrupek i gum do żucia. Szczegółowy opis na www.zabawyjedzeniem.pl

  • 8i5. Wielka Noc.

    14/04/2019 Duración: 32min

    Odcinek okolicznościowy, w którym autorka tropi pogańskie zwyczaje, wspomina święta z dawnych lat, szuka optymalnego składu święconki i składa piekarnicze deklaracje. Dokładny opis na www.zabawyjedzeniem.pl

  • 8. Polskie jadło.

    07/04/2019 Duración: 49min

    Odcinek ósmy, w którym Autorka kuchnię polską odmienia przez wszystkie przypadki i bynajmniej nie jest to przypadek! Szczegółowy opis na www.zabawyjedzeniem.pl

  • 7. Za mamusię.

    24/03/2019 Duración: 44min

    Odcinek siódmy, w którym Autorka zastanawia się jak duży wpływ na nasze nawyki żywieniowe miał sposób karmienia nas w dzieciństwie i czy jakieś dziecko może umrzeć z głodu nad miską zupy.

  • 6i5. Mięsopust.

    03/03/2019 Duración: 17min

    Odcinek okolicznościowy bo karnawałowy! Autorka pochyla się nad klasycznymi ostatkowymi przysmakami, odwiedza Krakowskie Zapusty i namawia Roberta Makłowicza na pączkowe wspominki.

  • 6. Teoria Wielkiego Wypieku.

    24/02/2019 Duración: 41min

    Odcinek szósty, w którym Autorka mierzy się z naukowym podejściem do tematu ciasta (i paru innych rzeczy), sprawdza ile w kuchni chemii, a ile fizyki, szczęśliwie trafia przy tym na rozmówcę dużo mądrzejszego od siebie.

  • 5i5. Małdrzyk i karmelek pod Wawelem.

    15/02/2019 Duración: 16min

    Odcinek inny od dotychczasowych, bo #wterenie! Autorka wybywa na konferencję gastronomiczną, poznaje program kulinarnych rozrywek w Krakowie AD 2019 i miło konwersuje z interesującymi ludźmi.

  • 5. Jedynie słuszny przepis.

    03/02/2019 Duración: 29min

    Odcinek, w którym Autorka, zainspirowana zmartwieniem własnej Babci, zastanawia się nad naturą kulinarnych receptur i ich twórców oraz rusza na poszukiwanie jedynie słusznego przepisu.

  • 4. Gastrostolica.

    20/01/2019 Duración: 20min

    Odcinek, w którym Autorka zabiera słuchaczy do swojego ukochanego miasta, które to miasto w 2019 roku będzie nosić zaszczytny tytuł Europejskiej Stolicy Kultury Gastronomicznej.

  • 3. Nie szkoda Ci?

    20/01/2019 Duración: 21min

    Odcinek, w którym Autorka odpowiada na zawarte w tytule pytanie, wyjaśnia co wspólnego ma kolacja degustacyjna z koncertem gwiazd rocka i zastanawia się głośno nad kondycją rynku gastronomicznego w Polsce AD 2019.

  • 2. Ziemniak.

    20/01/2019 Duración: 29min

    Odcinek drugi, w którym Autorka opowiada o swej ziemniaczanej namiętności, tropi kluchy po całej Polsce, aż trafia na Pomorze Zachodnie, do Instytutu Ziemniaka gdzie warzywo to jest traktowane z należytą powagą.

  • 1. Chleb.

    20/01/2019 Duración: 22min

    Odcinek pierwszy, w którym Autorka rozwodzi się nad wyjątkowością polskiego chleba, często przywołuje Jeffreya Hamelmana, tłumaczy czym się różni zaczyn od zakwasu i odpowiada na nurtujące wielu pytanie o to czy chleby na drożdżach są nie bardzo.

  • 0. Mise en place.

    20/01/2019 Duración: 10min

    Odcinek zerowy, przedskoczek wśród odcinków, w którym Autorka przedstawia się światu i wyjaśnia co właściwie ma wspólnego z jedzeniem (troszkę) i z mikrofonem (troszkę więcej).

página 6 de 6