Sinopsis
Podcast peen dobrego jedzenia, apetycznych historii, gastronomicznych opowieci. Zachwycam si pierogami, pacz ze wzruszenia nad chlebem, wygupiam si nad garnkiem, tumacz jak dokarmi zakwas i zastanawiam si ile mamy w Polsce rodzajów klusek. Czasem sama, czasem z gomi. Jeli gastrotematyka jest Wam bliska to pewnie si polubimy. Mam nadziej, e suchanie mojego podcastu sprawi Wam przyjemno!Szczegóowe opisy odcinków i przydatne linki znajdziesz nawww.zabawyjedzeniem.pl
Episodios
-
12. Sezon ogórkowy.
15/07/2019 Duración: 33minOdcinek, w którym Autorka odmienia słowo “sezon” przez wszystkie przypadki. Jest o ogórkach, bobie, barszczu Sosnowskiego, a nawet liliowcach. Szczegółowy opis i przydatne linki na zabawyjedzeniem.pl
-
11. No to siup!
01/07/2019 Duración: 45minOdcinek, w którym Autorka wznosi toast polską wódkąi rozważa (nie sama!) wieloraki wpływ, jaki miał i ma ten trunek na piękny kraj nad Wisłą. Więcej na www.zabawyjedzeniem.pl
-
10. Wszystkiego Najlepszego.
30/05/2019 Duración: 25minOdcinek Jubileuszowy, w którym Autorka dość spontanicznie zabiera Was na urodziny swoje, urodziny cudze, urodziny starożytne i nowożytne oraz robi przegląd najsłynniejszych tortów świata! www.zabawyjedzeniem.pl
-
9i5. Dookoła obwarzanka.
19/05/2019 Duración: 20minOdcinek, w którym Autorka staje w obliczu poważnego wyboru, wyboru będącego trudną lecz konieczną codziennością mieszkańców Krakowa czyli odpowiada na pytanie 'z solą, z makiem czy z sezamem'? Szczegółowy opis na www.zabawyjedzeniem.pl
-
9. Gwiezdnych chrupków czar.
04/05/2019 Duración: 38minOdcinek dziewiąty, w którym Autorka zabiera siebie i Was w sentymentalną podróż pełną kurczaków z różna, wietnamskich budek, margaryny, chrupek i gum do żucia. Szczegółowy opis na www.zabawyjedzeniem.pl
-
8i5. Wielka Noc.
14/04/2019 Duración: 32minOdcinek okolicznościowy, w którym autorka tropi pogańskie zwyczaje, wspomina święta z dawnych lat, szuka optymalnego składu święconki i składa piekarnicze deklaracje. Dokładny opis na www.zabawyjedzeniem.pl
-
8. Polskie jadło.
07/04/2019 Duración: 49minOdcinek ósmy, w którym Autorka kuchnię polską odmienia przez wszystkie przypadki i bynajmniej nie jest to przypadek! Szczegółowy opis na www.zabawyjedzeniem.pl
-
7. Za mamusię.
24/03/2019 Duración: 44minOdcinek siódmy, w którym Autorka zastanawia się jak duży wpływ na nasze nawyki żywieniowe miał sposób karmienia nas w dzieciństwie i czy jakieś dziecko może umrzeć z głodu nad miską zupy.
-
6i5. Mięsopust.
03/03/2019 Duración: 17minOdcinek okolicznościowy bo karnawałowy! Autorka pochyla się nad klasycznymi ostatkowymi przysmakami, odwiedza Krakowskie Zapusty i namawia Roberta Makłowicza na pączkowe wspominki.
-
6. Teoria Wielkiego Wypieku.
24/02/2019 Duración: 41minOdcinek szósty, w którym Autorka mierzy się z naukowym podejściem do tematu ciasta (i paru innych rzeczy), sprawdza ile w kuchni chemii, a ile fizyki, szczęśliwie trafia przy tym na rozmówcę dużo mądrzejszego od siebie.
-
5i5. Małdrzyk i karmelek pod Wawelem.
15/02/2019 Duración: 16minOdcinek inny od dotychczasowych, bo #wterenie! Autorka wybywa na konferencję gastronomiczną, poznaje program kulinarnych rozrywek w Krakowie AD 2019 i miło konwersuje z interesującymi ludźmi.
-
5. Jedynie słuszny przepis.
03/02/2019 Duración: 29minOdcinek, w którym Autorka, zainspirowana zmartwieniem własnej Babci, zastanawia się nad naturą kulinarnych receptur i ich twórców oraz rusza na poszukiwanie jedynie słusznego przepisu.
-
4. Gastrostolica.
20/01/2019 Duración: 20minOdcinek, w którym Autorka zabiera słuchaczy do swojego ukochanego miasta, które to miasto w 2019 roku będzie nosić zaszczytny tytuł Europejskiej Stolicy Kultury Gastronomicznej.
-
3. Nie szkoda Ci?
20/01/2019 Duración: 21minOdcinek, w którym Autorka odpowiada na zawarte w tytule pytanie, wyjaśnia co wspólnego ma kolacja degustacyjna z koncertem gwiazd rocka i zastanawia się głośno nad kondycją rynku gastronomicznego w Polsce AD 2019.
-
2. Ziemniak.
20/01/2019 Duración: 29minOdcinek drugi, w którym Autorka opowiada o swej ziemniaczanej namiętności, tropi kluchy po całej Polsce, aż trafia na Pomorze Zachodnie, do Instytutu Ziemniaka gdzie warzywo to jest traktowane z należytą powagą.
-
0. Mise en place.
20/01/2019 Duración: 10minOdcinek zerowy, przedskoczek wśród odcinków, w którym Autorka przedstawia się światu i wyjaśnia co właściwie ma wspólnego z jedzeniem (troszkę) i z mikrofonem (troszkę więcej).