Interferències

Laureano Serres va ser un dels primers viticultors catalans que va endinsar-se en l'aventura del vi natural, des de la Terra Alta. Ens explica això i com ha arribat des del Pinell de Brai a alguns dels millors restaurants del món, com El Celler de Can Roca o el Noma de Copenhaguen. També descobrim com viure sense sulfits i, marxem a fer una ruta pel poble vell de Corbera d'Ebre.