Café Morenini

Depurar un organismo es ayudarle a eliminar tóxicos para recuperar la salud plena. Descubre cómo lo hace el ayurveda. A menudo, mis alumnos del Máster en Cocina Vegetariana, tanto en su versión presencial como online, me preguntan cómo tratar a un enfermo de cáncer, a alguien con diabetes o con alguna enfermedad de tipo autoinmune. Y la verdad es que, aunque haya alimentos que tengan tales o cuales propiedades específicas para determinados fines (por ejemplo, el té matcha es antioxidante, y el jengibre y la cúrcuma antiinflamatorios…), en una primera fase y para todo tipo de padecimientos, lo primero es limpiar el organismo de la persona enferma, para que su propio cuerpo sane solo. La depuración ayurvédica es suave, efectiva, sencilla, económica, práctica y fácil de integrar en la vida diaria. Es agradable en cualquier estación del año, tanto fría como caliente. Además, es apta para todo tipo de personas y constituciones, con independencia de si han realizado antes una depuración