Paleoteket - Hälsa Med En Läkande Kost Och Livsstil

#051 Skolmat och kostråd – går det att påverka? Sandra Owe (Familygood)

Informações:

Sinopsis

Sandra Owe är IT-konsult, kostrådgivare och bloggare på Familygood.se. Hon delar med sig av hur man kan påverka de officiella kostråden som i sin tur styr skolmaten samtidigt som hon vill ge barn och föräldrar den kunskap de behöver för att göra hälsosamma val. Detta har hon förmedlat i sin bok om Kostronauterna som heter den Friska maten för hela familjen.Sandra vill uppmana oss alla att engagera oss i den process som nu pågår att ta fram de nya Nordiska Näringsrekommendationerna (NNR) som alltså styr de kostråd som i sin tur styr vilken mat våra barn får i skolan. Det finns flera sätt att påverka, och första tillfället har deadline redan 31/10. Läs mer om Nordiska näringsrekommendationerna (NNR) på Livsmedelverkethttps://www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa--miljo/kostrad-och-matvanor/naringsrekommendationer/Länk till projektet som ska leda fram till nya rekommendationer 2022https://www.helsedirektoratet.no/english/nordic-nutrition-recommendations-2022Länk till hur man kan skriva in förslag på ämnen de bö