Gourmet Fm

Programa 250.3 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Octava Temporada. Entrevista a Alexis Kerner, fundadora de The Olive Oil Workshop. Alexis Kerner es un entusiasta originaria de Nueva Jersey y ha residido y explorado Andalucía durante más de 12 años. Recibió su licenciatura en Ciencias Ambientales de Connecticut College y el título de Catador Profesional de Aceite de Oliva de la Universidad de Jaén y el Consejo Oleícola Internacional. Alexis siempre tuvo interés en el aceite de oliva, pero no fue hasta el primer curso de degustación que realmente se enamoró de todo lo que hay que saber sobre el aceite de oliva. Fue a partir de este momento que se inspiró para compartir el conocimiento y la alegría del aceite de oliva con los demás. Tiene más de 16 años de experiencia en programación ambiental en Estados Unidos y España, así como a nivel europeo. Durante su empleo en el Gobierno de Andalucía, aprendió los entresijos de las granjas y almazaras de Andalucía y se le dio una ventana única a este