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232.3 Entrevista a Rosario Acosta "I Ruta del Sabor Redondo" en Sevilla.

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Sinopsis

Programa 232.3 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Octava Temporada. Entrevista a Rosario Acosta, Secretaria General del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla Queda inaugurada en Sevilla la ‘I Ruta del Sabor Redondo’. • La I Ruta del Sabor Redondo promete acercar las Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla al público final de una manera experiencial y participativa. Además de probar las propuestas de los restaurantes adheridos, se pretende crear otras acciones como talleres gastronómicos, catas, showcooking, sorteos, concursos, etc. • El CR de las IGP Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla intenta con la Ruta del Sabor Redondo revalorizar a este emblemático y tradicional producto. Esta acción tiene otros objetivos como dar a conocer las propiedades nutricionales de las Aceitunas Manzanilla y Gordal, incentivar un consumo de calidad en la hostelería gracias a su versatilidad, fomentar el agroturismo ligado al olivar y apoyar a los pro