Gourmet Fm
205.2 Entrevista a Pedro Olivares de Vinos Bio Pedro Olivares y la uva Molinera.
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editor: Podcast
- Duración: 0:24:30
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Sinopsis
Programa 205.2 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Séptima Temporada al Sur. Entrevista a Pedro Olivares de Vinos Bio Pedro Olivares, donde damos a conocer su último proyecto enológico con la uva Molinera. La variedad de Uva Molinera es una uva tanto para vinificación como uva de mesa, sus características son: Racimos muy grandes. Racimos muy largos. Racimos por pámpano de 1 a 2. Tamaño de la uva mediana/grande. Uva en forma circular. Piel delgada. Uva jugosa. Rendimiento en mosto alto. Pepitas muy pequeñas. Con Fran León.
