Gourmet Fm

138. Estado de Alarma. Entrevista a Carlos Montero Director del Hotel Don Raimundo y Sofía Kalas de Sierpes Asesores

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Sinopsis

Programa 138 de Gourmet FM. Especial en Estado de Alarma a causa de la pandemia por el covid-19. Comenzamos hablando con Carlos M. Montero, director del hotel y restaurante Don Raimundo en Sevilla, Carlos nos cuenta desde su casa la situación actual del mundo hotelero durante el estado de Alarma Nacional. Continuamos hablando con Sofía Kalas, presidenta y fundadora de Sierpes Asesores, abordamos con profundidad la situación laboral de muchos autónomos, empresarios y trabajadores en el sector del vino y de la gastronomía en España durante el Estado de Alarma. Con Fran León.