Gourmet Fm

014. Entrevista a Luis Pérez, Restaurante Puro Tinto y al fotógrafo gastronómico Manolo Manosalbas.

Informações:

Sinopsis

Nueva entrega de TOMARES GOURMET, programa dedicado a los vinos y la gastronomía y que esta dirigido y presentado por Fran León y acompañado de Rafael Amores y Txema Marín. Comenzamos, como siempre, con los eventos gastronómicos pasados y continuamos con la agenda de la semana, anunciando próximas catas en @convino, eventos Yelp, etc. En esta edición catamos uno de los grandes tintos andaluces: “Garum” y para ello hablamos con Luis Pérez, hijo de Bodegas Luis Pérez. Como establecimiento de la semana tenemos a Puro Tinto de Tomares y entrevistamos a Alejandro, su propietario. Y como personaje de la semana hablamos con Manolo Manosalbas, fotógrafo, consultor gastronómico, responsable de Gastrobaris Magazine, etc.