Gourmet Fm
07. Entrevista a Bodegas Sierra de Toloño, Taberna el Salmorejo y el Chef Jose Ramón Corrales de Barajas20.
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editor: Podcast
- Duración: 0:56:45
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Sinopsis
Comenzamos con la cata del vino de la semana, hoy con un vino de La Rioja: Sierra de Toloño y para presentarnos su producto hablamos con Sandra Bravo, enóloga y gerente de la bodega Sierra de Toloño. En la sección gastronómica Yelp, presentamos al establecimiento tomareño “Taberna el Salmorejo” y contamos con su gerente Federico Cazamajur para conocerlo a fondo. Terminamos con la entrevista de la semana y contamos para ello en el estudio con José Ramón Corrales, gerente de “Barajas 20 Tapas”, hablamos de su establecimiento y también nos presentó las jornadas “Siente y Saborea” que se celebrarán en Carmona en el próximo mes de Julio. Con Txema Marín, Rafa Amores y Fran León.