Sommar & Vinter I P1

NATURGEOGRAF, VD, MILJÖDEBATTÖR. Johan Kuylenstierna inleder med att berätta om sin mormor som vid 100 års ålder inte tyckte att det var bättre förr. Hennes perspektiv bidrog till att göra honom till en framtidsoptimist och han fokuserar på hur vi kan lösa de miljöproblem som vår utveckling orsakar. Alla Sommarprat finns att lyssna på i Sveriges Radio Play. Min resa genom 25 års arbete med miljöfrågor har lärt mig att det inte bara handlar om vetenskap och fakta. Det här är också en fråga om förhållningssätt, säger Johan Kuylenstierna. Som ett exempel på vad vi alla kan göra ber han oss tänka på vad vi väljer att äta och, inte minst, vad vi slänger. Mellan 30-40% av all mat som produceras i världen konsumeras aldrig. Den förstörs eller slängs. Redan idag produceras mat för att föda 10 miljarder människor. Sluta släng mat. Använd näsan, inte bäst före-datum, är hans direkta uppmaning. Om Johan Kuylenstierna Utsedd till Sveriges miljömäktigaste person. Vd för Stockholm Environment Institute med 230 anställ