Daniel Aprile - Podcast Agrolink

Carlos Federico Kohn: ¿Cuál es la mejor carne para hacer empanadas?

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Sinopsis

Las empanadas se pueden hacer fritas o al horno y forman parte de los platos mas tradicionales de los países de habla hispana. Se pueden hacer del sabor que quieras, pero las de carne son las más populares y si bien se consumen durante todo el año, toman un especial protagonismo en las fechas patrias. Según la región puede cambiar el sabor de la masa, el relleno y hasta la forma del repulgue, pero junto con el asado, es una de las comidas más típicas de la región, por eso en esta ocasión te traemos el mejor corte de carne para hacer las empanadas.