Podcast De Comer A Ciegas

En el programa del pasado domingo probamos el primer salmorejo sin pan del mercado, un producto apto para celíacos de gran acogida por su sabor casero y su calidad excepcional. Tuvimos el placer de contar con las bodegas cava Montesquius y probar una de las joyas de su corona con la que celebraron hace unos meses el centenario de la marca. Por último, el chef Willy Moya nos deleitó con un inolvidable Ajo Blanco (de lo mejor que he probado) y nos contó la carta de lujo del Restaurante Lobo 8 (Hotel Gran Hotel Inglés) basada en los aperitivos más castizos de Madrid. Invitados al programa:  Willy Moya - Chef del Restaurante Lobo 8 Gran Hotel Inglés (Madrid)  Antonio Castaño - Gerente de Gazpachería Majao  Cristina Tierno de Bodegas Montesquius