Podcast De Comer A Ciegas

Desde el restaurante Caobana (Córdoba) emitimos este primer programa de 2018. Os contamos todos detalles de esta 3ª edición del concurso de vinagres internacional Vinavin. Muchas veces pensamos que el vinagre solo se utiliza para adobar ensaladas pero lo cierto es que se trata de un producto que tiene mucho que aportar a otros alimentos y así nos lo demuestran nuestros invitados. Invitados: Rocío Márquez (Presidenta de la Asociación Vinavin) Pepe Ferrer (Periodista gastronómico) Paco Becerro (Jurado) Rafael Galvez