Podcast De Comer A Ciegas

Un programa para todos los gustos hablamos de cocina fusión con los creadores de la casa de comidas 'La Tasia' y del proyecto de Cepas Viejas con Rafa Somonte. Pasen y siéntanse como en casa, 'La Tasia' se situa en el Paseo de la Castellana, un restaurante que nace del sueño y la pasión de los hermanos Roberto y Sergio Hernandez por la cocina. También tendremos la opinión de Rafa Somonte que nos comentará como fueron sus inicios y como evoluciona un proyecto de más de 12 años, la calidad y el proceso de Cepas Viejas. Roberto y Sergio Hernandez (Chefs de 'La Tasia') Rafa Somonte (Enólogo de 'Dominio de Tares')