Entrevistas

"Los alimentos vienen siendo el motor de la inflación y detrás de eso van los demás precios de la economía" dice Isaac Rudnik, director del Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCI). "Hay elementos que potencian los aumentos como la pospandemia, la guerra de Ucrania y la sequía: no fueron generados por el gobierno, pero el gobierno tampoco hace nada por morigerarlos" sostiene4 el economista. En este sentido profundiza diciendo que "El aumento de los alimentos por sobre la inflación se debe en parte a la comercialización y producción de alimentos concentrados en pocas manos" ya que esto "les posibilita subir precios por sobre la inflación ampliando márgenes de ganancia". También considera que "Los programas que intentan poner precios de referencia como "Precios Justos" rigen para grandes supermercados y dejan librados a su suerte a los comercios de cercanía delos barrios h