Karlovy Vary
Babské rady: Sladký i slaný. Jak vzniká karamel a proč si získal svět?
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editor: Podcast
- Duración: 0:01:08
- Mas informaciones
Informações:
Sinopsis
Karamel znamená v latinském překladu doslova třtina a med. Připravit ho můžete zahříváním cukru na přibližně 110 °C, kdy začne probíhat karamelizace.