C'est Bon À Savoir

Trouver une bonne adresse de restaurant n’est pas une chose facile. Alors souvent, on se laisse happer par une devanture sympa ou un contact agréable, mais attention à la déception : Mauvaise bouffe, mauvais rapport qualité prix, manque d'hygiène.... En pleine saison touristique, nous ferons un état des lieux de la restauration en Guadeloupe. Analyse avec le syndicat des restaurateurs de Guadeloupe et Joël Kichenin, Chef cuisinier