P4 Kultur

P4 Kultur 20100919 Q-test Kinesiska Muren

Informações:

Sinopsis

1959 öppnades Kinesiska Muren på Skeppsbron i Göteborg, då Sveriges första sk kinarestaurang. Det sägs att det var här som klassikern "Tre små rätter" kom till - en slags kryddsvag anpassning till svenskarnas smaklökar. P4 Kulturs Malin Sandberg besöker etablissemanget som fortfarande ser likadant ut som 1959.