Gastropodum

Der Zusammenklang von Wein und Menü am Beispiel des Menüs anlässlich des Deutschen Rotweinpreises ist Thema dieses Podcasts. Die Preise des Vinum Deutscher Rotweinpreis 2006 wurden im Rahmen einer fulminanten Gala in der Schlossgartenhalle in Ettlingen verliehen. Das Team des Hotels Erbprinz in Ettlingen servierte in perfekter Weise ein außergewöhnliches Menü passend zu den prämierten Weinen. Jeder Gang wurde von vier Weinen begleitet, wobei jeder Wein zu einer Speisenkomponente seine besondere Stärke entfaltete. Musik von Studio Z Productions: "Just Remember" und Edwin Holt: "You're in for a big surprise" aus dem Podsafe Music Network.