Wildkräuterglück

Hallo und herzlich willkommen zum jetzt 9. Wildkräuterglück Podcast. Schön dass Sie wieder da sind und eine neues Wildkraut kennenlernen möchten. Unsere heutige Pflanze kennen Sie, denn man kann sie in jedem Supermarkt kaufen. Wenn Sie aber ein aufmerksamer Wald und Wiesengänger sind, dann finden Sie ihn auch wild und ich finde die Wildform schmeckt viel intensiver, als der fertige Pott. Heute möchte ich mit Ihnen gerne über das Allium reden, genauer gesagt über das Allium Schoenprasum, oder auch den Schnittlauch genannt.