Adfærd

Mange voksne har et problemfyldt forhold til mad. Og langt de fleste voksne får grundlagt dette problemfyldte forhold i barndommen. Sådan behøver det ikke at være. Der findes mange helt konkrete redskaber til dig, der gerne vil hjælpe dit barn til at udvikle et sundt forhold til mad. Og det er dem, episoden handler om. Dagens gæst er Morten Elsøe. Han er sundhedsdebattør og forfatter til flere bøger, herunder ”Slut med Forbudt”. Han er oprindeligt uddannet i molekylær ernæring og fødevareteknologi og driver podcasten ’Detox din hjerne’ sammen med Anne Gårdmand, hvor de sammen forsøger at bringe videnskaben tilbage i sundhedsdebatten. Morten og Anne er lige nu aktuelle med bogen Madro, der netop handler om, hvordan man giver sine børn et afslappet og naturligt forhold til mad. I episoden forklarer Morten blandt andet: - Hvordan du får dine børn til at spise flere grøntsager - Hvilke madmyter og nonsens, du skal droppe i din opdragelse - Hvordan du undgår, at børnene spiser for meget slik og søde sager - Hv