Sinopsis
No seas el último en escuchar este podcast. CarneCruda.es PROGRAMAS publica sus episodios antes en iVoox.Javier Gallego Crudo, La república independiente de la radio
Episodios
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Soluciones: cómo escapar del cambio climático (CARNE CRUDA #1534)
23/06/2025 Duración: 59minEl clima está cambiando a una velocidad nunca vista por la humanidad y nos faltan herramientas para revertir o minimizar los impactos. Por eso hoy escapamos del fin del mundo junto a expertos y expertas en diferentes campos gracias a la Uni Climática. Lo hacemos con Xan López, escritor y coeditor de la revista ‘Corriente cálida’, Xavier Cugat, experto en energías renovables, Aitor Sánchez, nutricionista y autor de ‘Mi Dieta Cojea’, Francisca Puertas, profesora de Investigación del CSIC y experta en hormigón y Mercedes Vidal, coordinadora de Esquerra Unida i Alternativa y Ex presidenta de Transportes Metropolitanos de Barcelona. Culminamos con Rebeldes por Naturaleza, la sección de Amigas de la Tierra en Carne Cruda, donde hablamos con Miguel Díaz sobre la función de espacios como Sputnik. Más información aquí: bit.ly/Soluciones1534 Haz posible Carne Cruda: http://bit.ly/ProduceCC
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Derroteros: Cuaderno, con Santiago Alba Rico (CARNE CRUDA EXTRA)
20/06/2025 Duración: 35minDerroteros número 99 y último de esta temporada dedicado al concepto de Cuaderno, de la mano de Santiago Alba Rico Escucha todos los Derroteros aquí: https://spoti.fi/3VrfZrG Haz posible Carne Cruda con tu donación aquí: http://www.carnecruda.es/hazte_productor/
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Francesc quiere morir (DOCUMENTAL SONORO - CARNE CRUDA #1533)
19/06/2025 Duración: 46minEste 25 de junio se cumplen justo 4 años de la entrada en vigor de la Ley de la Eutanasia y en este documental sonoro de Andrea Olea, analizamos todas las aristas de una ley que va asentándose, pero que aún contiene vacíos y grietas. Vacíos que alargan el tiempo de espera y el sufrimiento de los pacientes innecesariamente. Grietas por las que se cuelan quienes se creen con derecho a decidir sobre los cuerpos y las vidas de otros. Conocemos a Francesc Augé, que lleva tiempo en un limbo burocrático para que se le conceda la eutanasia. Hablamos con la asociación Derecho a Morir Dignamente, y con dos personas que vivieron en su propia piel el proceso, y que son la cara y la cruz de la aplicación de esta ley: Gina Montaner, hija del periodista y escritor cubano Carlos Alberto Montaner, a quien acompañó hasta que le fue concedida su eutanasia; y Judit González, que murió en diciembre esperando una eutanasia que nunca llegó. Contamos también las trabas que hay en este proceso con la jurista Núria Terribas, y habla
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El mundo en llamas: Teherán, Tel Aviv, Gaza, L.A. (CARNE CRUDA #1532)
18/06/2025 Duración: 59minEn este programa ponemos el foco en algunos puntos calientes de la actualidad internacional Y hablamos de Teherán, Tel Aviv, Gaza y Los Ángeles, los cuatro puntos cardinales del mapa político global. Esos cuatro puntos ardientes y calientes que cada vez estresan más a la población mundial. Hablamos de Israel e Irán, de las posturas del G7 y el tablero internacional y el papel de Estados Unidos ; de la marcha mundial por Gaza reprimida en Egipto y el sufrimiento sin fin del pueblo palestino, y las protestas contra la política migratoria de Trump que se han desatado desde Los Ángeles a otros puntos del país. Con Jesús Núñez, Codirector del Instituto de Estudios sobre Conflictos y Acción Humanitaria (IECAH); la diputada de Sumar Tesh Sidi que acaba de regresar de Egipto; Andrés Gil, corresponsal de eldiario.es en Washington; Jasmin Singh, abogada de la American Inmigration Lawyers Association; Ángeles Espinosa, ex corresponsal de El País en Teherán, y Salvador Sanabria, de la organización El Rescate.Y ponemos
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Pasar de pantalla: móviles y ordenadores en clase (CARNE CRUDA #1531)
17/06/2025 Duración: 59minPantallas bajo llave, móviles prohibidos en colegios e institutos, tecnología sólo para usos puntuales... En un mundo adulto cada vez más digital, en escuelas y colegios se plantea el debate de volver a la enseñanza más tradicional: ¿Son malas las pantallas, o cómo las hemos usado?¿Podemos criar a niños y adolescentes fuera de ellas?¿Cómo van a defenderse en un mundo cada vez más digital?¿Por qué están aprendiendo peor desde lo digital? Nos lo preguntamos con Somos Conexión en un programa en el que intentamos pasar de pantalla para responder a qué debemos hacer con los ordenadores, tablets y móviles en las clases. Nos acompaña un gran plantel de expertos en educación y tecnologías y escuchamos a familias y profesorado. Con Julio Albalad, director del Instituto Nacional de Tecnologías Educativas (INTEF); Alberto Soler, autor del vídeoblog “Pildoras de Psicología” o María del Mar Sánchez, pedagoga, profesora e investigadora en Tecnología Educativa. Y conocemos el proyecto de Somos Conexión “Crecer en un mundo
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La cloaca del PSOE ahoga a Pedro Sánchez (CARNE CRUDA #1530)
16/06/2025 Duración: 59minEl Gobierno y concretamente el partido socialista viven un momento crítico después del informe de la Guardia Civil que sitúa a Santos Cerdán en el centro de la la trama de corrupción de su predecesor en el cargo, el exministro de Transportes José Luis Ábalos, y el asesor de este, Koldo García. La UCO señala a Cerdán como el encargado de “gestionar el monto y los pagos” de comisiones de las que se habrían beneficiado Ábalos y García, según muestran las 8 grabaciones que realizó este último entre 2019 y 2023. Analizamos este caso, la respuesta de Sánchez, de sus socios y la oposición y hablamos del presente y el futuro del Gobierno con Juanma Lamet, periodista de El Mundo, Noelia Adánez, politóloga y jefa de opinión del diario Público, y con Pablo Iglesias, fundador de Podemos, ex vicepresidente del gobierno y director de Canal Red. Más Antía Lousada en las "Cousas de Antía". Más información aquí: https://bit.ly/Cerdan1530 Haz posible Carne Cruda: http://bit.ly/ProduceCC
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Derroteros: Huevo, con Sabina Urraca (CARNE CRUDA EXTRA)
13/06/2025 Duración: 30minDerroteros número 98 de esta temporada dedicado al concepto de Huevo, de la mano de Sabina Urraca Escucha todos los Derroteros aquí: https://spoti.fi/3VrfZrG Haz posible Carne Cruda con tu donación aquí: http://www.carnecruda.es/hazte_productor/
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Altri: cómo parar a un gigante (DOCUMENTAL SONORO - CARNE CRUDA #1529)
12/06/2025 Duración: 57minMiles de vecinas de Lugo, A Coruña y Pontevedra están en pie de guerra contra un gigante: la macrocelulosa que la empresa portuguesa Altri quiere instalar en el corazón de Galicia de la mano de Greenalia y con el apoyo de la Xunta. Un complejo inmenso que emitiría gases contaminantes de forma constante, extraería 46 millones de litros de agua del río Ulla, que desembocaría contaminado en la ría de Arousa. Vuelven nuestros documentales sonoros, esta vez con Irene Valiente y las imágenes de Álvaro Vega para contar cómo ecologistas, vecinas, ganaderas, mejilloneros, y mariscadoras se han puesto en pie contra este gigante. Recorremos el río Ulla para conocer cómo el llamado “proyecto GAMA” impactaría en el entorno y en sus habitantes después de recibir el visto bueno de impacto ambiental en marzo. Un recorrido que terminamos en un río de miles de personas manifestándose contra las celulosas, desde Altri hasta Ence, que lleva desde los años 50 junto a la ría de Pontevedra. Más información aquí: https://bit.ly/Al
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Lengua salvaje: de qué hablan los animales (MUNDOS POSIBLES - CARNE CRUDA #1528)
11/06/2025 Duración: 59minLos animales se comunican, solo que no en nuestro idioma. En este “Mundos Posibles” con Esther Sánchez (Impaciéntifica), exploramos cómo se envían señales, cómo se interpretan, y qué nos revelan sobre la vida, el lenguaje y la posibilidad de entendernos entre especies, con Susana Monsó, autora de “La zarigüeya de Schrödinger”, con Ignacio Sánchez-Moreno, investigador que centra su estudio en dispositivos que los perros aprenden a usar para “decir” palabras. Y conocemos a Miguel Borrajo, cuyo trabajo no consiste en entrenar a las máquinas para entender animales, sino en poner el foco en lo que damos por hecho cuando lo intentamos. Contamos también con Gonzalo Rodríguez, autor de “Cómo se comunican los animales”, en el que explora desde el olor de las lagartijas hasta los cantos polisémicos de los pájaros; y con Ricardo Moure, biólogo, divulgador, y autor de “Sexo salvaje”. Más información aquí: bit.ly/CienciaAnimalesCC1528 Haz posible Carne Cruda: http://bit.ly/ProduceCC
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Cerco al fiscal general y al gobierno (CARNE CRUDA #1527)
10/06/2025 Duración: 01h09minEn este programa hablamos del procesamiento del Fiscal General del Estado que se conoció este lunes y del auto del juez Ángel Hurtado, y lo que hay detrás del procesamiento de un fiscal general por primera vez en la democracia. Del PP agitando la calle contra Sánchez y la estrategia de derribo contra Sánchez, de Ayuso haciéndose fuerte, de los ultras en Madrid y el caso Leire, sobre el que el PSOE no ha dado las suficientes explicaciones dejando que lo hagan dudosos personajes como Aldama, Dolset o ella misma. y otros temas de la agenda política. Analizamos a diestra y siniestra el cerco al gobierno por distintas causas en una tertulia con Íñigo Sáenz de Ugarte de eldiario.es, Marta Nebot, colaboradora de Público y TVE e Ignacio Cardero, director de El Confidencial. Nos despedimos con DEBATOKER con Pilar de Francisco y David Pareja. Más información aquí: https://bit.ly/TertuliaCC1527 Haz posible Carne Cruda: http://bit.ly/ProduceCC
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Sabina Urraca: cómo convertirse en escritora (TOMO Y LOMO - CARNE CRUDA #1526)
09/06/2025 Duración: 59minLa narración del deseo sin tapujos, vivido desde muy propios que se vuelven universales, es uno de los sellos inconfundibles de Sabina Urraca. Ella es faro, maestra y editora de muchas voces en las que nos sumergimos en este último Tomo y Lomo de la temporada. Sabina Urraca escribe entre el rapto y la disciplina, entre el hechizo y el sueño, el silencio y el grito, el terror y la belleza, una literatura hecha de pedazos, fluidos, órganos, arrebatos y furia, que ella misma explica en "Escribir antes", el diario de creación de su aclamada novela, "El celo", dos de las obras en las que nos adentramos. Y es la editora de otro de los libros que traemos hoy: la deslumbrante "Seismil" de Laura C. Vela. Con ellas y con otras dos escritoras noveles que escriben desde los márgenes, Estela Sanchís y Raquel Prresumido y contra las normas, hablamos de la escritura a contrapelo entre la ficción y la realidad. Más información aquí: https://bit.ly/SURRACACC1526 Haz posible Carne Cruda: http://bit.ly/ProduceCC
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Derroteros: Muñeca, con Sabina Urraca (CARNE CRUDA EXTRA)
06/06/2025 Duración: 34minDerroteros número 97 de esta temporada dedicado al concepto de Muñeca, de la mano de Sabina Urraca Escucha todos los Derroteros aquí: https://spoti.fi/3VrfZrG Haz posible Carne Cruda con tu donación aquí: http://www.carnecruda.es/hazte_productor/
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Un puñetazo en el estómago: África atraviesa la pantalla (DOCUMENTAL SONORO - CARNE CRUDA #1525)
05/06/2025 Duración: 59minEl cine hecho en la tierra que empieza a 14 km. de la nuestra es un milagro. Sin atención o medios, con dispersión y colonialismo, pero un pasado fértil y un futuro inagotable. En este documental sonoro de Violeta Muñoz cruzamos el estrecho con el Festival de Cine Africano Tarifa - Tánger. Hacemos esos escasos kilómetros que nos distancias de un continente al que miramos a través de las palabras de dos cineastas jóvenes y de origen africano con recorridos muy distintos que se encontraron en este festival y con historias cruzadas por el Mar Mediterráneo. Conocemos las vidas y las historias de los cineastas David Bigdong, director de “Les voyageurs” yDeka Mohamed Osman, codirectora de “Samia”. Escuchamos a los africanos y africanas contarse a sí mismos y hablamos de un cine del que nos queda mucho por conocer. Más información aquí: https://bit.ly/FCATCC1525 Haz posible Carne Cruda: http://bit.ly/ProduceCC
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Óliver Laxe, una rave en el fin del mundo (CARNE CRUDA #1524)
04/06/2025 Duración: 59minNació en París, se crio en Galicia, fundó una escuela de cine en Tánger y vive en una aldea remota de Lugo. Óliver Laxe no pertenece a un solo lugar, pero en todos deja huella. Su cine, como su vida, transita entre fronteras: entre la vida y la muerte, entre lo visible y lo invisible, entre lo íntimo y lo universal. Después de 'O que arde', regresa con “Sirât”, una película radical y contemplativa. Ganadora del Premio del Jurado en Cannes, nos sumerge en una rave en el desierto. Un padre y un hijo en busca de una hija desaparecida. Pero en realidad, buscan algo más profundo. Le entrevistamos para hablar de este estreno, de su trayectoria como cineasta, de la libertad, la vida, el cine para mirarnos dentro. Y hablamos de la película “Cuatro Paredes”, con su director, Ibon Cormenzana y una de sus protagonistas, Manuela Vellés. Un proyecto de la productora Mundo Cero en colaboración con Save the Children Más información aquí: https://bit.ly/OLIVERLAXECC1524 Haz posible Carne Cruda: http://bit.ly/ProduceCC
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Prohibido abortar: memoria oculta del aborto en España (CARNE CRUDA #1523)
03/06/2025 Duración: 59minContamos la historia secreta de quienes lucharon por el derecho al aborto cuando era ilegal. Una historia de abortos a 8000 pesetas, de cientos de miles de mujeres durante el franquismo que tuvieron que abortar a escondidas con perejil, ruda y objetos punzantes y las redes clandestinas armadas con bombas de bicicleta y botes de Nescafé que dieron un aborto seguro poniendo su seguridad en riesgo. Y lo hacemos con Paula Boira autora de “Un aborto, 8000 pesetas” y los testimonios de Consuelo Catalá y Paca Martínez López que ayudaron a abortar a cientos de mujeres. Y además contamos la lucha por el aborto en Argentina con la exdiputada, abogada y activista, Myriam Bregman Más información aquí: https://bit.ly/AbortoCC1523 Haz posible Carne Cruda: http://bit.ly/ProduceCC
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El deseo en tiempos de Tinder (PENSANDO FUERTE - CARNE CRUDA #1522)
02/06/2025 Duración: 58minEl deseo es energía: no desaparece ni se destruye, se transforma y nos transforma. El deseo nace de la necesidad, provoca vergüenza, alimenta la obsesión. Nos devora y nos deja hambrientos, desata cambios, azuza la imaginación, moviliza afectos, prolonga ficciones, constriñe y libera, el deseo es motor. En este nuevo “Pensando fuerte” de Carne Cruda hablamos del deseo, nos detenemos en cómo se representa y en cómo nos representa y fantaseamos sobre nuevas formas de ser y de desear. Con Sara Torres, que acaba de publicar en Continta Me Tienes "La abundancia del deseo", una conversación junto a la cineasta referente del porno ético y feminista Erika Lust; con Andrea Proenza, autora de “Cartografías del deseo amoroso”. Y hablamos del amor y el deseo en tiempos de Tinder con Inma Benedito, autora de “Too Match”. Más información aquí: https://bit.ly/DeseoCC1522 Haz posible Carne Cruda: http://bit.ly/ProduceCC
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Derroteros: Cuatro, con Santiago Alba Rico (CARNE CRUDA EXTRA)
30/05/2025 Duración: 36minDerroteros número 96 de esta temporada dedicado al número Cuatro, de la mano de Santiago Alba Rico Escucha todos los Derroteros aquí: https://spoti.fi/3VrfZrG Haz posible Carne Cruda con tu donación aquí: http://www.carnecruda.es/hazte_productor/
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Alucinaciones: música y cómics psicodélicos (TEMAZO - CARNE CRUDA #1521)
29/05/2025 Duración: 59minEn este TEMAZO con Sr. Sanabria nos sumergimos en un mundo de cómics, psicodelia y cultura underground. Hablamos con el mítico autor Simon Hanselmann, creador de las famosas viñetas protagonizadas por “Megg, Mogg y Owl”; de la obra de Joel Gion, autor de “Memorias de la Jungla Psicodélica” ; y Javier Gallego cambia de entrevistador a entrevistado, para hablar junto a su hermano Juan Gallego para hablar de "La Plaga", un cómic que es una distopía y también informe forense de esta sociedad que se cae a trozos. Tres mapas distintos con los que viajamos al corazón de las tinieblas culturales: Uno huele a porro y fracaso existencial. Otro a incienso, tequila y backstage. Y el último a antidepresivos e infestación. Más información aquí: https://bit.ly/Comic1521 Haz posible Carne Cruda: http://bit.ly/ProduceCC
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Vuelve la minería: transición verde no tan verde (CARNE CRUDA #1520)
28/05/2025 Duración: 56minSe les llama “minerales críticos” y lo son. No sólo por su escasez, sino por su coste invisible: el que pagan los territorios, los cuerpos, y el medio ambiente. España es el país con más proyectos mineros estratégicos de la Unión Europea. Pero, ¿quién gana y quién pierde con esta nueva fiebre extractiva? En este Carne Cruda viajamos del litio latinoamericano al subsuelo extremeño, de los móviles que usamos cada día a las armas que marcan la geopolítica global. Con Adriana Espinosa (Amigas de la Tierra), Lucía Bárcena (Transnational Institute), Alicia Valero (CIRCE), Teresa de Fortuny (Centre Delàs) y Mariano Sanz (CCOO), analizamos el mapa de intereses que hay detrás de estos minerales. Un programa en colaboración con Amigas de la Tierra. Más información aquí: bit.ly/MinasCC1520 Haz posible Carne Cruda: http://bit.ly/ProduceCC
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Cómo romper con Israel (CARNE CRUDA #1519)
27/05/2025 Duración: 59minEstamos todavía muy lejos de un bloqueo efectivo y de la persecución de los genocidas, pero la opinión pública occidental está virando cada vez más hacia Palestina y obligando a virar al lentísimo buque europeo. Hay fisuras tanto dentro como fuera de Israel y aunque tarde y lento, el barco de la comunidad internacional parece estar virando. En este programa analizamos hasta qué punto hay cambios en la postura occidental ante el genocidio y qué habría que romper para romper con Israel. Con el reportero de guerra Javier Espinosa, la profesora de Ciencia Política de UCM, Ruth Ferrero, y el jefe de Internacional de eldiario.es Javier Biosca. Junto a Kike Pretel, responsable de Defensa del diario El Confidencial y el periodista Mikel Ayestarán. Más información aquí: bit.ly/RomperIsrael1519 Haz posible Carne Cruda: http://bit.ly/ProduceCC