Ölpodden

  • Autor: Vários
  • Narrador: Vários
  • Editor: Podcast
  • Duración: 54:00:56
  • Mas informaciones

Informações:

Sinopsis

Programledaren Christian ”CC” Eikner, till vardags barchef på Nya Carnegiebryggeriet i Hammarby Sjöstad, gästas i varje avsnitt av olika ölprofiler. Ämnena som diskuteras varierar mellan allt från hemmabryggning och smaktrender till hur man bäst kombinerar öl och mat.Nya avsnitt av Ölpodden släpps cirka en gång i månaden.Lyssna gör ni här:RSS: http://olpodden.libsyn.com/rssiTunes: https://itunes.apple.com/se/podcast/olpodden/id898088801?l=seSoundcloud: https://soundcloud.com/olpoddenFöljer gör ni här:Instagram: http://instagram.com/olpoddenUntappd: https://untappd.com/user/olpoddenProducent: Christoffer SkogsmoExekutiv producent: Henric Byström

Episodios

  • Almedalen Special – Edward Blom

    10/07/2015 Duración: 23min

    Ölpodden har tillsammans med Makthavare.se spenderat veckan som varit på Politikerveckan i Almedalen. Gästprogramledare i dessa tre avsnitt är Makthavares skribent Jonas Lundgren. I detta avsnitt pratar vi med Edward Blom som delar med sig av sina åsikter gällande svensk alkoholpolitik. Givetvis får vi också ta del av ett gäng sköna anekdoter. Mycket nöje!

  • Almedalen Special – Sara Skyttedal

    06/07/2015 Duración: 16min

    Ölpodden har tillsammans med Makthavare.se spenderat veckan som varit på Politikerveckan i Almedalen. Gästprogramledare i dessa tre avsnitt är Makthavares skribent Jonas Lundgren. I detta avsnitt pratar vi med KDU:s förbundsordförande Sara Skyttedal om bl a rådande alkoholkultur. Hon efterlyser dessutom ett öl, vilket kan det vara?

  • Almedalen Special – Stig-Björn Ljunggren

    04/07/2015 Duración: 26min

    Ölpodden har tillsammans med Makthavare.se spenderat veckan som varit på Politikerveckan i Almedalen. Gästprogramledare i dessa tre avsnitt är Makthavares skribent Jonas Lundgren. I detta avsnitt pratar vi med Stig-Björn Ljunggren som bl a berättar om när brukade han smugglade sprit in i Sverige.

  • Vi tar en öl med Steve Hindy

    16/06/2015 Duración: 23min

    Ölpodden har träffat the one and only Steve Hindy på Brooklyn Mash. Steve Hindy är grundare av Brooklyn Brewery och berättar bland annat om tiden när craft beer-scenen föddes i USA på 80-talet. Mycket nöje!

  • Bryggare 1on1 - Coppersmiths och Nils Oscar

    22/05/2015 Duración: 25min

    I detta 1on1-avsnitt träffar Ölpodden Mats Ceder från Coppersmith's och Patrick ”Palle” Holmqvist från Nils Oscar. Bryggare 1on1 är kortare avsnitt från Ölpodden där vi träffar bryggare och pratar om deras bryggerier. Det här avsnittet spelades in på Stockholm Beer & Whisky Festival 2014.

  • Ölpodden på Spritmuseum

    02/04/2015 Duración: 35min

    Ölpodden har besökt ölutställningen på Spritmuseum i Stockholm och pratat med Nadja Karlsson och Sofia Törnqvist som jobbar med utställningen och håller i ölprovningar på museet. Vi kan varmt rekommendera ett besök, gärna med kombinerad ölprovning såklart.

  • Avsnitt 7 – Öl och design – Del 2

    11/03/2015 Duración: 44min

    Hur formger man egentligen en smak? I det här rekordlånga avsnittet uppdelat i två delar pratar vi om öl utifrån ett designperspektiv. Alla flaskor och etiketter som vi pratar om i avsnittet kan du se på Ölpoddens Facebooksida. Avsnittets gäster är: Karl Grandin – Designern bakom Omnipollos fantastiska formspråk. Tidigare designer på Cheap Monday. Sebastian Tarkowski – Brand manager på Falcon, har varit involverad i många designprocesser för olika ölsorter inom Carlsbergs produktportfölj. Bo Bergström – Författare, Art Director och expert på visuell kommunikation. Bo föreläsare på många av landets universitet och högskolor inom marknadsföring och visuell kommunikation.

  • Avsnitt 7 – Öl och design – Del 1

    11/03/2015 Duración: 34min

    Hur formger man egentligen en smak? I det här rekordlånga avsnittet uppdelat i två delar pratar vi om öl utifrån ett designperspektiv. Alla flaskor och etiketter som vi pratar om i avsnittet kan du se på Ölpoddens Facebooksida. Avsnittets gäster är: Karl Grandin – Designern bakom Omnipollos fantastiska formspråk. Tidigare designer på Cheap Monday. Sebastian Tarkowski – Brand manager på Falcon, har varit involverad i många designprocesser för olika ölsorter inom Carlsbergs produktportfölj. Bo Bergström – Författare, Art Director och expert på visuell kommunikation. Bo föreläser på många av landets universitet och högskolor inom marknadsföring och visuell kommunikation.

  • Bryggare 1on1 – Not For Sale Ale & Dugges

    18/02/2015 Duración: 33min

    I detta 1on1-avsnitt träffar Ölpodden Daniel från Not For Sale Ale och Mikael Dugge Engström från Dugges Ale- & Porterbryggeri. Bryggare 1on1 är kortare avsnitt från Ölpodden där vi träffar bryggare och pratar om deras bryggerier. Det här avsnittet spelades in på Stockholm Beer & Whisky Festival 2014.

  • Nöjesguidens Ölmässa

    06/02/2015 Duración: 40min

    I helgen var det ölmässa på Scandic Anglais i Stockholm. 20 bryggerier ställde ut på Nöjesguidens egna ölmässa och stämningen var minst sagt bubblande. Ölpodden var givetvis på plats och pratade med både engagerade bryggare och glada gäster. I detta Mäsbubbel-avsnitt kan du höra följande bryggerier:   • Stockholm Brewing Co.• Nya Carnegiebryggeriet• Åre Bryggcompagni• All in Brewing• Brewski Brew• Oceanbryggeriet• Charles Cassino• Omnipollo• Pang Pang Brewery• Poppels Bryggeri

  • Bryggare 1on1 - Adelsö och Oppigårds

    12/01/2015 Duración: 26min

    I detta 1on1-avsnitt träffar Ölpodden Anders Kotz från Adelsö Bryggeri och Björn Falkeström från Oppigårds Bryggeri. Bryggare 1on1 är kortare avsnitt från Ölpodden där vi träffar bryggare och pratar om deras bryggerier. Det här avsnittet spelades in på Stockholm Beer & Whisky Festival 2014.

  • Avsnitt 6 - Julens smaker

    20/12/2014 Duración: 49min

    I avsnitt sex pratar vi jul med Sanna Blomquist, Johan Jureskog och Joel Linderoth. Vi smakar julöl, pratar jultraditioner, julbordstrender, juldrycker och julmusik. Missa inte heller humlesnapsen som avsmakas och gästernas tips på hur man gör julen lite rikare.   Så varva ner i julstressen och låt dig inspireras av julens smaker i Ölpoddens avsnitt 6. Mycket nöje och god jul önskar Ölpoddengänget!

  • Bryggare 1on1 - Ska Brewing & Dalarado Brewery

    12/12/2014 Duración: 27min

    In this episode we go 1 on 1 with Arlo Grammatica from Ska Brewing in Colorado and Colorado-born but Sweden-based Chris Slawson from Dalarado Brewery in Dalarna, Sweden. Bryggare 1on1 is Ölpodden's shorter episodes where we sit down with brewers for a quick chat about their breweries. This episode was recorded at Stockholm Beer & Whisky Festival 2014.

  • Avsnitt 5 - Ölpodden goes international

    30/11/2014 Duración: 01h01min

    In the fifth episode, Ölpodden goes international! Brewers from Sweden, Finland and the USA talk about brewing in each of their countries, how they all had to adapt to different laws and regulations, and what kind of beers that are popular in different parts of the world. Guests are Garrett Oliver from Brooklyn Brewery, Stefan Nyman from Malmgård and Thomas Fransson from Malmö Brygghus. Don’t miss out on Garrett’s interesting story about how the craft brewing scene started out in the US in the eighties. Host is as always Christian Eikner from Nya Carnegiebryggeriet.   Hoppy listening!

  • Avsnitt 4 – Ölbloggare

    31/10/2014 Duración: 39min

    Vi passade på att snacka med ett gäng smarta ölbloggare på Stockholm Beer & Whisky Festival, närmare bestämt Magnus Bark från Ofiltrerat, Magnus "Manker" Björnstjerna från MankerBeer och Johan Lenner från Portersteken.   Vi pratar om trender från årets mässa och om hur den svenska ölrörelsen ser ut idag. Dessutom försöker gästerna och CC komma fram till vilken som är den godaste ölen (lättare sagt än gjort). Trevlig lyssning!

  • Bonusavsnitt - Mässbubbel från SBWF

    01/10/2014 Duración: 16min

    Ölpodden samarbetar med Stockholm Beer & Whisky Festival och har spelat in varje dag från mässan. I det här bonusavsnittet bjuder vi på väl valda delar från samtal med några av de spännande gäster som besökt Ölpoddens inspelningsrum. I programmet berättar Garrett Oliver från Brooklyn Brewery om hur ölscenen startade i New York för 20 år sedan, tre ölbloggare delar med sig av trendanalyser från årets mässa, CC provsmakar ett samarbete mellan S:t Eriks och Samuel Adams, Björn från Oppigårds bryggeri pratar om sin syn på monopolet och Robin från Gamla Enskede bryggeri ger oss anledningen till varför han bara brygger lättöl. Trevlig lyssning!

  • Avsnitt 3 – Sthlm Beer & Whisky Festival

    24/09/2014 Duración: 43min

    I tredje avsnittet besöker vi Nacka Strandsmässan, dagarna innan årets Stockholm Beer & Whisky festival går av stapeln. Hur har den svenska ölkulturen utvecklats under de 23 år som mässan har funnits? Vad betyder mässan för Ölsverige idag? Vilka utmaningar har arrangörerna stött på under åren? Gäster är Marianne Wallberg, ägare och arrangör av Stockholm Beer & Whisky Festival, och Jan-Erik "Janko" Svensson, huvuddomare under mässan.   Ölpodden finns även på plats under mässan för ölspaningar och liveinspelning. Stay tuned!

  • Avsnitt 2 - Malt

    02/09/2014 Duración: 49min

    I andra avsnittet av Ölpodden handlar allt om malt. I programmet gästas programledaren Christian ”CC” Eikner av Jerry Lindahl, maltdryckeskonnässör och dryckesskribent, Daniel Eriksson, makro-, mikro och nanobryggare, samt Birgitte Skadhauge, forskningschef på Carlsbergs laboratorium i Köpenhamn. Det bjuds på smakdiskussioner, nya forskningsrön och tips för hemmabryggaren.

  • Avsnitt 1 – Var ligger Ölsverige i dag?

    10/07/2014 Duración: 43min

    I första avsnittet av Ölpodden pratar vi om hur dagens bubblande Ölsverige ser ut, varför vi har kommit hit och hur framtiden ser ut. Gäster är Oskar Svanström från The Bishop's Arms, Stene Isacsson från Akkurat och Jörgen "Jugge" Hasselqvist från Oliver Twist. Programledare är Christian "CC" Eikner, barchef på Nya Carnegiebryggeriet.

página 5 de 5