Gourmet Fm

Edición 93 de GourmetFM en el 92.0 de la FM Radio Tomares Hoy comenzamos hablando de la Bodegas Alcaria. Seguimos con el Chef Rafael Parra de Asador Rincon de Manolo en Gelves Y cerraremos hablando de enoturismo con Inmaculada Luque Herrador de Bacus Travel & Tours empresa asentada en la zona de Consejo Regulador Montilla Moriles Con Fran León y Rafa Convino

Edición nº93 de @GourmetFM en el 92.0 de Radio Tomares o en streaming en: http://radio.tomares.es/ Arrancamos hablando con el sumiller y bodeguero Bruno Murciano Seguiremos con nuestro amigo Juan Manuel Muñoz Vera que nos hablara delnuevo espacio donde esta creando sus propuestas El Pradal, en Madrid Y cerraremos hablando con Fidel Portillo Cruces de Lefty Garage, que ha creado la nueva web de GourmetFM, visítano!!! http://gourmetfm.com/ Con Fran León y Rafa Convino

Programa 92.0 de la FM de Radio Tomares Un programa dedicado al próximo curso que se va a realizar en Sevilla Los Grandes Nombres Del Vino español. Contaremos con uno de los organizadores José Miguel Barron de Probando Probando. Hablaremos con uno de las bodegas participantes y con Iñaki Echegeste Ditector de la Escuela Superior de Hostelería. Con Fran León y Rafa Convino

Edición 90 de GourmetFM en el 92.0 de Radio Tomares Contaremos con Ana Casabona de Celler de Capçanes En la sección de gastronomía estaremos con Gonzalo Mancera y Pepe de una de las aperturas del año Asador Asador La Perdida entre Alcalá y Dos Hermanas Y cerraremos felicitando a Jesús María Claros el gran difusor de la cultura del vino malagueño, que ha recibido de La DO Malaga el premio Puerta Nueva Con Fran León y Rafa Convino

Dentro del programa Factoría Fenicia de Radio Tomares con Javier Compás, entrevista a Rafael Salado, Gerente de Bodegas Salado de Sevilla.

Edición 89 de GourmetFM en el 92.0 de la FM de Radio Tomares. Hoy tendremos a Julio Fernandez Quintero a quien felicitaremos por mantener su estrella en ABANTAL restaurante En la sección de vinos tendremos a Francisco propietario de Bodegas Pérez Hidalgo Y cerraremos con Pepe Luna mejor Twittero del año por Grupo Blogosur Comunicación autor de Sano Manjar Con Fran León y Rafa Convino

Entrevista Fran León de Bodegas y Viñedos Díez Mérito de Jerez en el programa Factoría Fenicia de Radio Tomares, Sevilla.

Edición 88 de GourmetFM. En el 92.0 de la FM de Radio Tomares Hoy en una edición un poco más corta tendremos a Ali Elkardoudi que nos hablará sobre su nuevo local en la Alameda FUSIÓN&TRADICIÓN Y cerraremos entrevistando al sumiller Antonio Figuereo Revuelta que lleva un proyecto de vinos generosos en El Petit Celler Con Fran León y Rafael Amores de Convino

Edición 87 de GourmetFM. En el 92.0 de la FM de Radio Tomares Hoy comenzaremos entrevistando a Virginia Bosquet Rodríguez enóloga de Bodegas CEPA BOSQUET . Seguiremos con Ana de Lama La Uva. Y cerraremos con Nuria Ruiz García de Tacones de dálmata Con Fran León y Rafael Amores Morales de Convino

Edición 86 de GourmetFM. En el 92.0 de la FM de Radio Tomares o en streaming en http://radio.tomares.es/ Hoy comenzaremos entrevistando a Mar Sánchez Pavón vicepresidenta de la asociación española de periodistas y escritores del vino y responsable de Entre Cepas Catas y Enoturismo Seguiremos con Ignacio Garijo de Dimobe Bodegas. Hablaremos del nuevo espumoso Tartratos elaborado con moscatel de la Axarquía Malagueña. Para ello también nos acompañará su representante en Sevilla Domingo Pérez Soldevilla, delegado de SILKE Distribuciones. Y cerraremos con Alejandro Guerra de Tata Pila Con Fran León y Rafael Amores Morales de Convino

Edición 85 de GourmetFM en el 92.0 de la FM de Radio Tomares Comenzaremos con Bibi García de Bodega Cortijo los Aguilares Seguiremos con Piedad Fernández de la Escuela Internacional de Sommelier y cerraremos con Carmen Maria Requena de Tierra de Vinos Con Fran León y Rafa Convino

Edición 84 de GourmetFM. Hoy dedicada a la #SherryWeek Vinos de Jerez Sherry Wines Contaremos con José Federico Carvajal de Delgado Zuleta Continuaremos con Borja Gonzalez gerente de @La Casa del Jerez y parte de Faustino Gonzales Y cerraremos con Marina Garcia presidenta de las Sherry Women Con Fran León y Rafa de Convino

Edición nº 83 de GourmetFM tu programa dedicado a los vinos y a la gastronomía Puedes escucharlo en Sevilla en el 92.0 de la FM o en la web http://radio.tomares.es/ Hoy contaremos con Guillermo Cruz Alcubierre sumiller del restaurante Mugaritz, una institución de la sumillería española y un restaurante referente del panorama nacional. En la sección de vinos tendremos a Fátima Ceballos Simón de la Bodega Lagar de la Salud, y vendrá acompañada de nuestro amigo y distribuidor de la bodega Domingo Pérez Soldevilla. Y cerraremos con MCarmen Martinez Granados Miss Catas que nos contará sobre el Sherry Túnel By Miss Catas y sobre sus nuevos proyectos. Con Fran León y Rafa de Convino

Programa 82 de GourmetFM. Hoy contaremos con el cavista Ramon Giro Gramona de Cava Jaume Giró i Giró Seguiremos con el Chef Rafael Toribio de Anibal Restaurant Y cerraremos con la formalota del CIFEA Jumilla Belen López Con Fran León y Rafa de Convino

Comienza una nueva temporada de GourmetFM. Fran y Rafa comentaran su verano y nos hablarán de los cursos que han realizado cada uno la semana pasada. Uno en Consejo Regulador Montilla Moriles y otro Institut del Cava en la zona del Consejo Regulador del Cava Para ello contaremos cada uno con uno de nuestros compañeros de curso. Caroline Wozniacki sumiller de ABaC Restaurant & Hotel Y con Gregori Albareda de Vinicia Vinicia (La teva botiga de viña) Con Fran León y Rafa de Convino

Edición nº 80 de @GourmetFM En el 92.0 de la FM de Radio Tomares En el programa de hoy comenzaremos hablando con Jose Luis Becerra Olmedo propietario de la Bodega de Huelva, Cerro de San Cristobal y de la distribuidora Tierra Nuestra. Al principio de la entrevista contaremos con Juan Alberto González enólogo de la citada Bodega. El programa lo terminaremos con el gran maestro de la sumilleria Custodio Lopez Zamarra sumiller durante muchos años del Restaurante Zalacaín y ahora dedicado principalmente a la formación y comunicación. Con Fran León y Rafa de Convino

Edición 79 de GourmetFM en el 92.0 de laFM de Radio Tomares. Comenzaremos hablando con Begoña Sauci sobre la presentación que se realizó en la Bodegas Sauci de la nueva imagennde la Bodega y sobre mucho más. A continuación, entrevistamos al Chef de LA CARBONA Javier Muñoz, sobre su restaurante en Jerez y sobre su participación en la reciente edición de Vinoble Jerez 2018. Y cerraremos el programa con Manuel León Béjar que nos hablará sobre la jornada realizada en el Conjunto Arqueológico de Itálica "Comer, Conocer e Investigar en Itálica" donde se realizó una recreación de platos romanos con Antonio Bort de ISPAL y Gonzalo Jurado de Tradevo, los cuales fueron maridados con los vinos de La Despensa del Tiempo. Con Fran León (Fran León) y Rafael Amores Morales de Convino

Edición 78 de GourmetFM tu programa dedicado a los vinos y a la gastronomía en el 92.0 de la FM de Radio Tomares. El programa de hoy lo iniciaremos hablando con Agustín Santolaya Director de Bodegas RODA / Bodegas La HORRA. Agustín nos hablara de sus Bodegas y del próximo evento La Cata del Barrio de la Estación que se celebrará en Haro este sábado 16 de junio. Continuaremos en la sección de Gastronomía hablando con Antonio Padre e Hijo, o lo que es igual con Nino Padre e Hijo, de RESTAURANTE NINO de Villaverde del Río. Y cerraderos con una entrevista con Luis Vida Navarro, enólogo, comunicador del vino y la cerveza, elaborador de cerveza, formador en ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA y en otros espacios, miembro de Los generosos, y muchísimas cosas más... Con Fran León (Fran León) y Rafael Amores Morales de Convino

Edición 77 de GourmetFM tu programa dedicado al mundo del vino y la gastronomía. En el 92.0 de la FM de Radio Tomares El programa lo comenzaremos hablando con Jose Luis Holgado de Quesos Pajarete y @Bodegas Hermanos Holgado. En la sección de vinos estaremos con Oscar Tobia de Bodegas Tobía Y En la sección de gastronomía entrevistaremos a Miguel Ángel y Antonio Morillo de PeopleBistro el nuevo concepto i te grado en Esoartinas en el People Wellness Club Con Fran León y Rafa Convino

Edición nº 76 de GourmetFM tu programa dedicado al mundo del vino y la gastronomía. En el 92.0 de la FM de Radio Tomares. Hoy tendremos un programa muy de Cádiz. Ya que lo dedicaremos a la próxima edición de Vinoble Jerez 2018 Comenzaremos el programa hablando de Quesos Agrazul de San José del Valle. Y luego nos centraremos en Vinoble hablando con Miguel Llamas Directo Comercial de Bodegas Tradicion Jerez. Y cerraremos hablando con Antonio Flores Pedregosa #MasterBlender de Bodegas González Byass (TIO PEPE). Con Fran León y Rafa Convino