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  • Autor: Vários
  • Narrador: Vários
  • Editor: Podcast
  • Duración: 167:59:57
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Sinopsis

En este podcast, las nutriólogas Fernanda Alvarado, Mariana Camarena y Sol Sigal, nos enseñan de una manera muy sencilla, coloquial y sabrosa, cómo comer vasto, bien y nutritivo. Sólo en Dixo.

Episodios

  • ¿Qué le doy de comer a mi gato? Guía completa de dieta felina

    01/10/2025 Duración: 32min

    ¿Tienes un gato y dudas si su dieta es la ideal? ¿Las croquetas son realmente malas? ¿Es cierto que hay que darles agua todo el tiempo para evitar problemas renales? En este episodio crucial de Bien Comer, Fernanda Alvarado se sienta con el experto en nutrición felina, el MVZ. Carlos Alberto Gutiérrez, para desmentir mitos y darte la guía completa que necesitas para alimentar a tu compañero. Libro: https://ladietaperfectaparatuperro.com/ Descubre en este episodio: - El eterno debate: ¿Croquetas, comida húmeda o comida casera? ¿Existe una dieta perfecta para los gatos? - Hidratación y salud renal: La clave para prevenir las enfermedades más comunes. - El fenómeno del Churu: ¿Por qué les gusta tanto y es bueno para ellos? Te revelamos la verdad y te damos ideas para un "Churu casero" saludable. - Alimentos prohibidos: ¿Qué frutas y verduras pueden comer tus gatos y qué es mejor evitar? - Tips para la obesidad en gatos que ya no se mueven tanto. ¡No te pierdas esta conversación esencial y aprende a alimentar a

  • La verdad sobre las proteínas en polvo: Mitos y ciencia

    24/09/2025 Duración: 29min

    ¿Son solo para deportistas de alto rendimiento? ¿Dañan los riñones? ¿Sirve la proteína de suero de leche? En este episodio, el nutriólogo y divulgador científico Aries Terrón responde a las preguntas más comunes sobre la suplementación con proteínas en polvo. Explora con nosotros la ciencia, los beneficios y desmiente los mitos más grandes que rodean a este popular suplemento.

  • Disruptores hormonales: ¿Qué son y cómo afectan tu salud?

    17/09/2025 Duración: 32min

    ¿Sabías que algunos utensilios de cocina, plásticos y cosméticos podrían estar afectando tus hormonas? En el nuevo episodio de Bien Comer, hablo con la Dra. Paulina Garnica sobre un tema superimportante: los disruptores hormonales. Descubre: - Qué son y dónde se esconden. - Cómo afectan tu salud (desde problemas de fertilidad hasta aumento de peso). - Consejos prácticos para reducir tu exposición desde hoy mismo.

  • Cómo bajar los triglicéridos

    10/09/2025 Duración: 28min

    ¿Te han dicho que tienes los triglicéridos altos? ¿Quieres entender por qué y cómo puedes controlarlos? En este episodio, la Dra. Fernanda López y el Dr. Mijail Tapia te guían paso a paso para que tomes el control de tu salud. Conoce la fisiología de los triglicéridos, los riesgos de tenerlos altos y las mejores estrategias de nutrición para mantenerlos a raya. ¡Olvídate de las dietas restrictivas y aprende a comer de forma inteligente! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - DISCLAIMER Las opiniones expresadas en este canal no pretenden sustituir en ningún caso la asesoría personalizada de un profesional. EL BIEN COMER genera contenido con fines educativos, no terapéuticos. Este canal queda exento de responsabilidad por la manera en que se utilice la información aquí proporcionada. Todas las opiniones son a título personal. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

  • Kéfir: La bebida probiótica que revoluciona tu salud intestinal (y mental)

    03/09/2025 Duración: 17min

    En este episodio especial de "Bien Comer", Fernanda Alvarado, maestra en nutrición comunitaria, te invita a un viaje al fascinante mundo del kéfir, un alimento ancestral que ha ganado popularidad por sus increíbles beneficios. Referencias: 1. Rosa, D. D., Dias, M. M. S., Grześkowiak, Ł. M., Reis, S. A., Conceição, L. L., & Peluzio, M. C. G. (2017). Milk kefir: nutritional, microbiological and health benefits. Nutrition Research Reviews, 30(1), 82–96. 2. The effects of kefir consumption on human health: a systematic review of randomized controlled trials. https://www.researchgate.net/publication/362421252_The_effects_of_kefir_consumption_on_human_health_a_systematic_review_of_randomized_controlled_trials 3. The Impact of Kefir Consumption on Inflammation, Oxidative Stress Status, and Metabolic-Syndrome-Related Parameters in Animal Models: A Systematic Review and Meta-Analysis - PMC - PubMed Central. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12192021/ 4. The Many Faces of Kefir Fermented Dairy Products: Qual

  • ¿Orden, perfeccionismo o Trastorno Obsesivo Compulsivo (TOC)?

    27/08/2025 Duración: 35min

    En este episodio abordamos un tema clave para tu bienestar: la relación entre el orden, la salud mental y el TOC. Acompañada por la psicóloga Carolina Valdés y el organizador profesional Israel Rincón, desenredamos la duda que muchos tienen: ¿el orden en tu casa es un reflejo de tu vida o una señal de un problema? Juntos, aprenderemos a diferenciar entre un hábito saludable y una obsesión, y te daremos las herramientas para entender cuándo la organización te ayuda a encontrar la paz mental y cuándo es momento de buscar ayuda.

  • Menopausia y salud digestiva

    20/08/2025 Duración: 30min

    En este episodio exploramos la relación entre la menopausia, la microbiota y las hormonas. El Dr. Eugenio Garza explica cómo los cambios hormonales en la perimenopausia, específicamente la disminución de estrógenos, afectan la microbiota intestinal. Mariana Camarena detalla el papel de estos microorganismos en la grasa abdominal y el riesgo cardiovascular. ¿Son los probióticos la solución o solo son una moda? ¿Cómo la alimentación puede ser tu aliada contra las molestias digestivas? Respondemos a estas y otras preguntas. Además, compartimos consejos prácticos y sencillos para cuidar tu salud en esta etapa. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - DISCLAIMER Las opiniones expresadas en este canal no pretenden sustituir en ningún caso la asesoría personalizada de un profesional. EL BIEN COMER genera contenido con fines educativos, no terapéuticos. Este canal queda exento de responsabilidad por la manera en que se utilice la información aquí proporcionada.

  • ¿Por qué los hombres pierden peso más rápido?

    13/08/2025 Duración: 26min

    ¿Alguna vez te has preguntado por qué a los hombres les resulta más fácil perder peso? En este episodio, la reconocida nutrióloga Diana Castellanos desvela las claves de esta diferencia. Exploramos los factores biológicos, hormonales y de estilo de vida que influyen en la pérdida de peso en hombres y en mujeres. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - DISCLAIMER Las opiniones expresadas en este canal no pretenden sustituir en ningún caso la asesoría personalizada de un profesional. EL BIEN COMER genera contenido con fines educativos, no terapéuticos. Este canal queda exento de responsabilidad por la manera en que se utilice la información aquí proporcionada. Todas las opiniones son a título personal. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

  • Ozempic vs. Body Positive: ¿Un debate de ricos y pobres?

    06/08/2025 Duración: 34min

    En este episodio, Fernanda Alvarado, la Dra. Julia Salinas y el reconocido psiquiatra Rafa López se sientan a una mesa redonda para desmenuzar un tema que está en boca de todos: la compleja intersección entre la obesidad, el auge de medicamentos como Ozempic y el movimiento Body Positive. Inspirados por el polémico especial de South Park "The End of Obesity", exploramos cómo la percepción del cuerpo se ha convertido en un indicador de estatus social. ¿Es Ozempic la solución mágica para la obesidad, o es un privilegio de unos pocos? ¿Qué sucede cuando el mensaje original de autoaceptación del Body Positive se distorsiona, negando la evidencia médica y afirmando que "un cuerpo obeso es un cuerpo sano"? Analizamos el papel de las redes sociales y las marcas en esta tergiversación, la errónea idea de que un cambio externo resolverá problemas internos, y cómo la autoaceptación se construye día a día en un mundo que constantemente nos juzga. Un debate profundo sobre la salud, la imagen corporal, la industria farmac

  • Microbiot Fit en tu rutina: Guía práctica

    25/06/2025 Duración: 26min

    ¿Quieres mejorar tu salud digestiva y bienestar general de manera sencilla? En este episodio, Fer Alvarado y Emilio Flores, coach deportivo te guiarán paso a paso para integrar Microbiot Fit en tu rutina diaria. Cómo influye el microbioma intestinal en nuestro bienestar general y cuáles son los beneficios de tener una microbiota intestinal equilibrada para la salud? ¿QUIÉN ES EMILIO? Milo, es un coach con una trayectoria destacada en el ámbito deportivo. Fundó en 2010 EVEN.MX, plataforma con la que ha ayudado a más de 15,000 atletas. Ha trabajado con destacadas marcas deportivas. https://www.instagram.com/miloflorescoaching/ https://www.instagram.com/microbiotfit/ https://www.facebook.com/MicrobiotFit https://www.tiktok.com/@microbiotfit

  • Alimentación durante el ciclo menstrual

    18/06/2025 Duración: 29min

    ¿Cómo la alimentación influye durante el ciclo menstrual? En este episodio, la nutrióloga Paulina Benitez nos explica los secretos para nutrir y mantener una buena salud hormonal. Aprende sobre alimentos aliados, nutrientes esenciales, suplementos y hábitos que marcan la diferencia. ¡Suscríbete para más consejos de nutrición y bienestar! ¿QUIÉN ES PAULINA?: Nutrióloga clínica y funcional dedicada a enfermedades crónicas, especialista en dieta basada en plantas y hormonas femeninas. https://www.instagram.com/nutripaub/ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Si te gustó el video, ¡suscríbete y recomienda el canal!

  • Frutas y verduras: Datos curiosos

    11/06/2025 Duración: 26min

    Send us a text¡El mundo de los vegetales es más fascinante de lo que imaginas!

  • Tips nutritivos en la cocina

    04/06/2025 Duración: 30min

    Send us a text¡Comer saludable NO es complicado, caro ni aburrido! En este episodio, la nutrióloga Marcela Perezlara desmitifica la cocina nutritiva y comparte contigo consejos prácticos y deliciosos para integrar hábitos saludables en tu día a día. ¡Síguenos y descubre el placer de "Bien Comer"!¿QUIÉN ES MARCELA? Marce es licenciada en nutrición, educadora en diabetes y cuenta con especialidades, psicología y psicopatología de la nutrición, mindful eating y en nutrición vegetariana. REDES SOCIALES: IG, FB y TikTok: @nutritipsdemarcela

  • Salud digestiva y rendimiento deportivo

    28/05/2025 Duración: 29min

    Send us a text¿Sabías que la salud digestiva es clave para un óptimo rendimiento físico y mental? En este episodio, Fer Alvarado, platica con Ivonne Vargas, especialista en nutrición deportiva, sobre la fascinante relación entre la microbiota intestinal y el rendimiento deportivo. Descubre cómo evitar los problemas digestivos más comunes, aprende sobre estrategias integrales para mejorar tu salud digestiva y alcanzar tu máximo potencial. INVITADA: Ivonne Vargas es licenciada en nutrición y tiene una maestría en alto rendimiento deportivo y entrenamiento. También cuenta con estudios en neurociencias aplicadas al ejercicio. Ha trabajado con el equipo de triatlón del Real Madrid y el equipo paralímpico en Río 2016. 

  • Cómo iniciar la alimentación del bebé

    21/05/2025 Duración: 38min

    Send us a textEn este episodio de Bien Comer, exploramos a fondo la alimentación complementaria y cómo abordar la selectividad alimentaria en niños. Nuestra invitada, la Dra. Maria Fernanda González, médica pediatra, comparte consejos prácticos y estrategias efectivas para una transición exitosa a los sólidos y para fomentar hábitos alimenticios saludables en los más pequeños. ¡No te pierdas esta guía esencial para padres y cuidadores!INVITADA: Maria Fernanda González es pediatra certificada por el Colegio Mexicano de Certificación de Pediatría y especialista en gastroenterología y nutrición pediátrica, también certificada por el consejo mexicano de gastroenterología. Además de tener un posgrado en nutrición pediátrica.REDES DEL INVITADO. Instagram: @dra.mafergastropedia

  • Suplementos para la menopausia con Dr. Juan Luis Gallardo

    14/05/2025 Duración: 29min

    Send us a textLa menopausia es una etapa natural, ¡pero no tiene por qué ser incómoda! En este episodio de "Bien Comer", Fernanda Alvarado conversa con el Dr. Juan Luis Gallardo, médico funcional, sobre las opciones de reemplazo hormonal y los suplementos que pueden ayudarte a transitar la menopausia de manera saludable y sin problemas. Descubre qué son, cómo funcionan y cuándo considerarlos. 

  • Endulzantes artificiales con Jimena Hernández

    07/05/2025 Duración: 25min

    Send us a textEdulcorantes artificiales: ¿Amigos o enemigos para la salud? Fer Alvarado conversa con la nutrióloga Jimena Hernández sobre la evidencia actual del consumo de edulcorantes artificiales y su relación con la salud.Descubre la verdad detrás de la polémica sobre estos endulzantes.¡Suscríbete para más consejos de nutrición!

  • Un probiótico para toda la familia con Sidney Greenawalt

    30/04/2025 Duración: 30min

    Send us a text¿Sabías que un solo probiótico puede beneficiar la salud de toda la familia? En este episodio, Fer Alvarado platica con Sidney  Greenawalt quien nos explica los beneficios de un probiótico apto para grandes y pequeños. Aprende cómo fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la digestión y promover el bienestar general. ¡No te lo pierdas! 

  • Resistencia a la insulina y metabolismo con Paulina Garnica

    09/04/2025 Duración: 32min

    Send us a text¿Sientes que tu energía no es la mejor? ¿Te preocupa la grasa abdominal o la resistencia a la insulina? En este episodio, la Dra. Paulina Garnica nos revela las claves para optimizar tu metabolismo. Descubre cómo combatir la grasa visceral, entender la resistencia a la insulina (¡incluso en personas delgadas!) y las estrategias y suplementos que realmente funcionan. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • Nutrición para personas mayores con Francisco Cruz

    02/04/2025 Duración: 33min

    Send us a text¿Sabías que la nutrición juega un papel crucial en la salud, bienestar y calidad de vida de los adultos mayores? En este episodio, el nutriólogo Francisco Cruz nos ayuda a dar solución a los desafíos nutricionales que se presentan durante esta etapa de la vida. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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