Sinopsis
En este podcast, las nutriólogas Fernanda Alvarado, Mariana Camarena y Sol Sigal, nos enseñan de una manera muy sencilla, coloquial y sabrosa, cómo comer vasto, bien y nutritivo. Sólo en Dixo.
Episodios
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#22 Antojos... el deseo irresistible · Bien Comer
10/01/2019 Duración: 16minSend us a textAna Arizmendi está vuelta, y en esta ocasión platica con Fer Alvarado de las deficiencias de alimentos que tienes y cómo tu comportamiento subraya las causas de tus antojos. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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#21 Año nuevo, cuerpo nuevo · Bien Comer
03/01/2019 Duración: 17minSend us a textEn esta entrega, Sol Sigal y Fer Alvarado te dan varias recomendaciones no de qué hacer, sino cómo lograr empezar el 2019 con todo para retomar hábitos alimenticios y de ejercicio. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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#20 Bebidas azucaradas · Bien Comer
27/12/2018 Duración: 17minSend us a text¿De verdad hay bebidas azucaradas saludables? En este episodio, Fer Alvarado y Sol Sigal, nos platican sobre qué hay detrás de las bebidas azucaradas, ¿aumentan el riesgo de subir de peso, desarrollan diabetes tipo 2? Escucha y entérate. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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#19 Cena de Navidad · Bien Comer
20/12/2018 Duración: 16minSend us a text¡Ya huele a Navidad! Y en este episodio, Fer Alvarado y Paola Norman te hablan de los platos típicos de esta temporada navideña. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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#18 Insectos, manjar de la gastronomía mexicana · Bien Comer
13/12/2018 Duración: 15minSend us a textLos insectos comestibles, además de ser un manjar para nosotros los mexicanos, representan un encuentro con la época prehispánica y nuestros antepasados. Hoy Fer Alvarado y Paola Norman nos hablan de ellos, de las distintas formas de comerlos y los nutritivos que son. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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#17 Emociones y apetito · Bien Comer
06/12/2018 Duración: 18minSend us a text¿Cómo saber si eres un comedor emocional? En este episodio, Fer Alvarado platica con Ana Arizmendi, especialista en psicología de la alimentación y nutrición para la salud mental y Directora del Instituto de Psicología para la alimentación, sobre la relación entre las emociones y el apetito. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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#16 Evitando la cruda · Bien Comer
29/11/2018 Duración: 17minSend us a text¿Sientes que el cerebro te va a estallar, la garganta en llamas, el estómago al revés? Estás sufriendo una cruda épica, pero no te preocupes que Fer Alvarado y Paola Norman te dicen qué alimentos pueden aminorar ese viacrucis. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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#15 Mitos y realidades de la nutrición deportiva · Bien Comer
22/11/2018 Duración: 18minSend us a textSol Sigal volvió y en esta ocasión platica con Fer Alvarado sobre los mitos y realidades de la nutrición deportiva. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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#14 El mole, orgullo de la gastronomía mexicana · Bien Comer
15/11/2018 Duración: 17minSend us a textEl mole es uno de los platillos más representativos de nuestro México. En este episodio, Fer Alvarado platica con Claudio Poblete sobre este platillo de identidad regional, de origen prehispánico y y que se ha ido transformando con el paso del tiempo. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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#13 Diabetes y salud cardiovascular · Bien Comer
08/11/2018 Duración: 14minSend us a textLa enfermedad cardiovascular es la principal causa de mortalidad y morbilidad en los países desarrollados. La diabetes mellitus es un factor de riesgo importante para la enfermedad cardiovascular, que contribuye a producir sus devastadoras consecuencias económicas. De esto hablan Fer Alvarado y el Dr. Gustavo Rojas Velasco, en conmemoración del Día Mundial de la Diabetes. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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#12 Pérdida de peso saludable · Bien Comer
01/11/2018 Duración: 20minSend us a textLento pero seguro. Así es como debe ser una pérdida de peso saludable. Bajar de peso no solo se trata de seguir una dieta restrictiva. Es llevar un estilo de vida estable que incluya cambios a largo plazo tanto en la alimentación como en la actividad física. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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#11 Comida callejera · Bien Comer
25/10/2018 Duración: 17minSend us a textLa variedad de comida callejera en México ya no solo se remite a los antojitos mexicanos. Fer Alvarado y Paola Norman, nos platican Paola Norman platican de la gran variedad que puedes encontrar a la vuelta de la esquina, qué tantas calorías tienen, sus diferentes preparaciones y además nos recomiendan sus platillos y puestecitos favoritos. ¿Cuáles son los tuyos? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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#10 Alimentos para deportistas · Bien Comer
18/10/2018 Duración: 19minSend us a textEn este episodio Fer Alvarado habla de los mejores alimentos para deportistas y no hay mejor invitada para hablar de este tema que alguien muy especial para Dixo... Sol Sigal. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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#09 Cómo mantener un equilibrio dietético cuando no haces ejercicio · Bien Comer
11/10/2018 Duración: 13minSend us a textEn este episodio, Fer nos habla de cómo mantener un equilibrio dietético cuando no hacemos ejercicio, de cómo nos hemos vuelto sedentario y lo que afecta a nuestra salud. Además celebramos un año del canal de Fer en Youtube, que lleva el mismo nombre del podcast: Bien Comer... ¿ya se suscribieron? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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#08 La nutrición como moda · Bien Comer
04/10/2018 Duración: 19minSend us a textHay muchos mitos sobre la forma en qué comemos, que si el aceite de oliva es el mejor para cocinar, que si no te comas la yema del huevo, que si el aguacate tiene grasas buenas pero no está bien comerlos en cantidades industriales... por eso en este episodio, Fer Alvarado platica con el Dr. Diego Rueda, para de una vez por todas, poner un estate quieto a todos aquellos que publican sandeces en redes sociales. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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#07 Guía de Restaurantes Culinaria Mexcana · Bien Comer
27/09/2018 Duración: 14minSend us a textEn este episodio, Fer Alvarado platica con Claudio Poblete (Director General Grupo Culinaria Mexicana) sobre los restaurantes que forman parte de los mejores restaurantes de la República y que son la mejor opción gastronómica. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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#06 ¿Por qué siempre tengo hambre? · Bien Comer
20/09/2018 Duración: 18minSend us a textHoy Fer Alvarado nos aclara la diferencia entre hambre y apetito y nos explica cuál es la necesidad fisiológica por comer... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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#05 Pozole, rey de la gastronomía mexicana · Bien Comer
13/09/2018 Duración: 17minSend us a textEn este episodio, Fer Alvarado y Paola Norman, nos hablan de la inmensa gastronomía mexicana, que ademas de ser deliciosa, es aunque no lo crean, equilibrada y muy nutritiva, la comida típica mexicana incluye una gran variedad de cereales, legumbres y plantas, además son grandes fuentes de vitaminas y minerales... tal es el caso de el rey indiscutible... EL POZOLE. Escucha y entérate en dónde venden el pozole más rico. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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#04 Nutre tu cerebro para ser feliz · Bien Comer
06/09/2018 Duración: 16minSend us a textEn este episodio, Fer Alvarado platica con Renata Roa sobre la importancia de la alimentación, no solo a nivel físico, sino también cerebral. ¿Sabías que hay una serie de alimentos que son necesarios para que nuestras neuronas sean capaces de funcionar correctamente? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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#03 Ayuno intermitente · Bien Comer
30/08/2018 Duración: 15minSend us a textEn este episodio, Fer invitó a su tocayo (y creador de la crema de cacahuate ONE Cacahuate) a platicar sobre el ayuno intermitente, ¿es una solución flexible para perder peso, ganar salud y simplificar tu vida? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.