Sinopsis
Bienvenidos a racuna, mi intención es explorar un poco el mundo de los podcasts, de aprendizaje y de odiar un poco más mi voz
Episodios
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Termómetro nuevo
06/11/2020 Duración: 13minMe llegó el termómetro que pedí en Aliexpress, despedida de Anderson Silva y cerveza Patagonia
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Beerminator fail
03/11/2020 Duración: 11minError en una receta, control del ph, ¿Kunstmann de ruda?, menos impuestos y lagers en roble
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Kits Cerveceros
23/10/2020 Duración: 15minOktoberfest en Netflix (opinión), crecimiento de la cerveza casera, comparación de lúpulos y dry hopping
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Oktoberfest en Netflix
16/10/2020 Duración: 12minPanorama para el fin de semana. Reabre Lagerhaus y boxeo
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Comparación de lúpulos y perfiles de sabor
09/10/2020 Duración: 12minPor fin las cervecerías independientes se coordinan. Les cuento de una herramienta para diseñar futuras cervezas.
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Economía circular
02/10/2020 Duración: 11minDónde comprar ingredientes en Santiago, cervecería de economía circular y Pinta Libre
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Robaron a Cuello Negro
25/09/2020 Duración: 12minRobaron una máquina a Cervecería Cuello Negro en Valdivia
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Fase 3 y aniversario Untappd
15/09/2020 Duración: 06minToma una sour con ingredientes locales y apoya a la industria cervecera mundial. #myfirstcheckin
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De carbonatación, greda y mascarillas
05/09/2020 Duración: 21minHoy me largué con un episodio extra largo. Espero que lo disfrutes
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Colaborar en tiempo de crisis
28/08/2020 Duración: 12minLlenar el growler en Santiago (parte 2), cervezas colaborativas y guardar una cerveza (si es que eres capaz)
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Dónde llenar el growler?
21/08/2020 Duración: 06minSalí al sector Pedro de Valdivia / Los Leones con mi botellón y volvió vacío.
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Embotellar cerveza
18/08/2020 Duración: 20minMi primer embotellado luego de la pausa pandémica. También hablo un poco de lúpulos y filtros
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Tus 5 mejores cervezas
31/07/2020 Duración: 12minMi primera cerveza en casa desde el inicio de la pandemia, desconfinamiento y un pseudo ranking
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Explotó mi filtro de agua
24/07/2020 Duración: 10minReanudo mi producción de cerveza: compra de ingredientes online en Santiago de Chile
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Lagers a temperatura de Ale
17/07/2020 Duración: 12minLagers a temperatura de Ale. La lager más antigua, museos y lupomax
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8 consejos para mejorar tu cerveza
03/07/2020 Duración: 14minAshton Lewis nos da unos consejos. Via The Beer Times.
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Whisky de más de 100 años
26/06/2020 Duración: 14minHoy hablamos un poco de historia cervecera, también de vino y whisky
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Regulación para el retorno en Chile
12/06/2020 Duración: 08minEl ministerio de economía publicó un manual sanitario para restaurantes. Pero ¿Cuándo volveremos a la normalidad?