Gato Gourmet

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión, el programa contará con Alejandro Sanahuja, chef y empresario gastronómico, propietario de The Lot y La Coctelería del Mar, Roberto Fontán, propietario de La Parrilla de Arganda, Rodrigo Espinosa, enólogo jefe y director técnico del Grupo Marqués del Atrio para hablarnos del balance de la vendimia de 2025 y las perspectivas del vino español en los mercados internacionales y tendencias de consumo actuales. También hablaremos de la Feria ESPIGA se desarrollará en IFEBA, Badajoz, del 21 al 24 de noviembre, y de una exposición del pintor gaditano Pepe Baena, cuya inspiración es la gastronomia. Además, contaremos de Diego Rodriguez, alias "Soprano", etc.

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión, el programa contará con Alberto Colina, apicultor e impulsor del XI Concurso Nacional de Mieles “Mieladictos”, cuya final tuvo lugar el 8 de noviembre en Riello (León), en plena Reserva de la Biosfera de Omaña y Luna. La crítica gastronómica Julia Pérez comentará el II Campus Gastronómico del Talento Joven, celebrado en Murcia, que reunió a nuevas promesas de la cocina española. Por su parte, Guillermo Martínez de Marigorta, chef del restaurante Abadesa de Burgos, participará en la Jornada Gastronómica del Buey: “La fuerza de un origen”. Además, Benjamín Lana y Fernando Mora, Master of Wine, abordarán juntos el Island Wine Summit, que se celebrará en Tenerife el próximo 13 de novi

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Estefania Serrano, propietaria Restaurante Thai Arturo Soria, un referente en la alta cocina tailandesa, Marc Miramontes, CEO y creador de la III Edición de la Foodie Black Week Barcelona (27 octubre a 2 noviembre), José Rosell, CEO de Vacum que ha recibido el premio Alimentos de España a la iniciativa emprendedora, y Juanjo Tasquita, que nos recomienda un restaurante.

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Bernardo Medina, pintor y publicista, que nos hablará de su libro: “The Sofrito Manifiesto”. Además, la galerista Maria Porto, para hablarnos de la relación entre gastronomia y arte, asi como Salvatore Romano, propietario de los restaurantes Origine y Totó e Peppino (Madrid), Miguel Ángel Alonso, chef de Bodeguita del Arte (Bargas- Toledo y Madrid).

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Fede y Fabian Mouza, chef y propietario del hotel-restaurante “O Camiño Fala” (La Coruña), Miguel Ángel Almodóvar, coautor de libro: “Historias de la historia del café” (Ed. Almuzara) junto a Olga Menéndez, Sacha, José María Lamo de Espinosa, director de la galería de arte MICHELS DE CHAMPOURCIN y Sara Moya Millán, directora del centro de rehabilitación DACER y de la Fundación DACER y Miriam Garrido, que nos hablará de los pescados autóctonos de las Islas Canarias.

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión hacemos un programa especial desde el restaurante Taberna Barlovento (Madrid) con: César Molero, propietario de Taberna La Tienta y Casa Toro (Madrid), Cristina Martin, DIRCOM y tercera generación de Bodegas Figuero, Edu Val, portavoz de Tequila Sũ, María Luisa del Amo que nos hablará del restaurante italiano Luna Rossa Madrid, Diego Rodriguez, alias Soprano, Jesús Flores, Pedro Ureña, Alfonso Calderón, coordinador de la campaña “Restaurantes contra el hambre” de la ONG Acción Contra el Hambre y Nuria Arribas, directora del INLAC (Organización Interprofesional Láctea).

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a José Luis Garcia Berlanga (hijo), propietario del Rte Berlanga (Madrid), a Luis Suárez de Lezo, presidente Real Academia de Gastronomia (RAG) para hablarnos de los Premios Nacionales de Gastronomia. También tendremos a José Manuel Gaztelu, que nos hablará de un evento muy interesante sobre el ronqueo del atún en Cádiz. Además, del gran Sacha Hormaechea y Diego Rodriguez alias "Soprano".

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a César Ramírez, director de la 8º edición de Madrid Cocktail Week, que se celebra del 26 de septiembre al 5 de octubre). También a Saborea España para hablar de las Jornadas enogastronómicas Las Palmas (25-26 septiembre), y nuestros colaboradores: Fernando Huidobro, Juanjo Tasquita, Raquel Pardo y Diego Rodriguez alias "Soprano".

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a La Martinuca, Patricia Parro, concejal de turismo del Ayto de Coria, para hablar de la Fiesta Gastronómica de la Vaca y la Ternera en esta localidad extremeña, del 20 al 28 de septiembre. Además, Carmen Romero, fundadora de Robiza nos cuenta cómo es este proyecto de vinos con Baleares, la naturaleza y la sostenibilidad como bandera. Nuestros colaboradores, Luis Marquinez, alias "El Niño de Huelva", Susan, Paz Ivison y Diego Rodriguez, "Soprano" nos cuentan interesantes novedades del mundo gastronómico y del vino.

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos con nosotros a Manuel, metre de restaurante Le Chinois (C/ Maria de Molina 6 Madrid) para hablarnos del III Festival del Dim Sum (27 junio al 20 julio) en Madrid, en el que participan 11 restaurantes con el fin de dar a conocer este pequeño plato a través de un hilo argumental en el que éste será protagonista. También a Fernando Huidobro, que reflexionará sobre la temporada de espetos y de cómo los pescados a la brasa se han hecho un hueco importante en Andalucia en los últimos años. Por otro lado, Victor Zabala de la Serna, gerente de Las Ventas nos hablará de la VI Edición de

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