¡viva La Radio!

La gestión integral de las aguas pluviales urbanas es una tendencia ambiental en plena expansión, que permite incorporar el agua de lluvia como un recurso, ante la creciente demanda de agua municipal. Un modelo que aplica técnicas de drenaje urbano sostenible, que permiten solucionar problemas en relación con inundaciones, aumento de la calidad del agua de escorrentía. además fomenta la creación de espacios verdes, que redundan en la mejora el paisaje y la calidad de vida en las ciudades. La aguileña Ana Isabel Abellán es ambientóloga, especialista en ingeniería hidráulica y gestión sostenible del agua

El último programa de la serie, - Clara Plath nos promete volver -, presenta a la fotógrafa creativa Fátima Ruiz (Cartagena, 1991) actual premio CreaMurcia. Sus composiciones juegan con la manipulación de colores y enfoques...en un entorno ficcionado en el que predomina la temática “fantasía” en el que abundan recursos truculentos con algún toque gore. Para lograrlo, trata a sus fotografías como si fuesen un puzzle, que termina ensamblando en el ordenador con diversas técnicas como el fotomontaje.

“Natalia se metió entre los brazos de su madre y lloró largamente allí con un llanto quedito”..Escritor, guionista y fotógrafo mexicano, fiel representante del realismo mágico que combina el uso del lenguaje popular y la narración en la voz de los personajes. “El Llano en llamas” es el título de una recopilación de 17 cuentos publicada en 1953, en los que que predomina el paisaje seco y árido, poblado por campesinos que sobreviven sin esperanza tras el fracaso de la Revolución mexicana. El autor, al que recordamos en el centenario de su nacimiento, obtuvo en 1983 el Premio Príncipe de Asturias de las letras; en "reconocimiento de la alta calidad estética, hondura, inventiva, acierto y novedad expresiva, así como su decisiva influencia en la posterior narrativa de su país y el lugar destacado que ocupa en el conjunto de las letras hispanas". En 1955 publicó Pedro Páramo, su mayor contribución a la literatura universal.

Música y TV (de los 90 hasta la actualidad El programa de TVE ‘Séptimo de caballería’ (1997-1999) presentado por el cantante Miguel Bosé recuperaba el “valor” de las actuaciones en directo de verdad, y no aquella recurrida pantomima de la sincronía de labios o fonomímica (más conocida en el idioma inglés como lip sync o playback) El programa tenía una cierta vena “intimista”, como de secretos revelados a media luz. El magnetismo personal de Bosé lograba entrevistas cercanas y afines con el artista invitado, llegando a revitalizar el género televisivo musical, en una época en la que había caído en un extraño impasse, dando voz a los músicos y a sus reflexiones. Lola Costa

El placer de la navegación a vela con los elementos de la naturaleza, en medio de un silencio que te permite escuchar únicamente el sonido de las olas del mar... te recarga las pilas¡Eso no tiene precio! Arturo García, presidente de la Federación murciana de vela, se asoma al mar desde esta privilegiada “esquina” de España, tan favorecida para la navegación a vela, al estar dominada por vientos suaves de Levante y ,alguna tormenta del Atlántico, que nos llegan muy disminuidas. El Mar Menor, además de ser un gran balneario a cielo abierto, es uno de los campos de regatas más valorados de España. Debido a las buenas temperaturas y a las particulares condiciones de este mar, cálido, calmado y poco profundo, aquí es posible la práctica de todo tipo de deportes náuticos durante los 365 días del año.

El Plato para Comer Saludable, creado por expertos en nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard y los editores en Publicaciones de Salud de Harvard, es una guía para crear comidas saludables y balanceadas – ya sean servidas en un plato o para llevar en la merienda o almuerzo-. Su propuesta es sencilla: Hacer que la mayoría de nuestras comidas sean: 1.- vegetales y frutas – ½ del plato. 2.- Granos integrales – ¼ de su plato. 3.- Proteínas – ¼ de su plato: Pescado, pollo, legumbres (habichuelas/leguminosas), y nueces . 4. -Aceite de plantas saludables como oliva. 5.- Tome agua, café, o té (sin azúcar). Manuel Arenas

El Sistema Quirúrgico da Vinci es una sofisticada plataforma robótica única en el mundo, diseñada y fabricada por la empresa norteamericana Intuitive Surgical, para potenciar las capacidades y habilidades del cirujano. Ofrecer una opción mínimamente invasiva, en procedimientos de cirugía compleja mayor. El robot Da Vinci que tiene un coste por unidad de 2 millones de euros, se encuentra actualmente en 23 Centros hospitalarios públicos y privados de España, ninguno de ellos en Murcia. Pero tranquilos, aún podemos consolarnos con aquello de que lo importante no es llegar primero... Los nuevos sistemas de robots quirúrgicos están mejorando en prestaciones, y bajan su precio a una tercera parte. Además reducen su tamaño, son más ergonómicos y suman a su gran capacidad para procesar imágenes de alta resolución en tiempo real; las denominadas “técnicas de control por realimentación de fuerza”. Esta técnica proporciona al cirujano, la sensación de tacto y grado de consistencia o dureza de la zona intervenida. Jesús

Los colombianos Sebastián López y Juan Arias, han dado una vuelta de tuerca a esta conocida receta europea de origen francés, - bretón -, hecha fundamentalmente de harina de trigo con la que se elabora una masa en forma de disco, de unos 16 cm de diámetro. CREPS&Co en el espacio de restauración del TIRO Murcia supera esa rutina que relega este producto a ser la base de un plato o postre, aplicándole todo tipo de ingredientes dulces o salados; así como el uso de todo tipo de harinas en la confección de las masas: Trigo, maíz, quinoa, espelta... dando lugar a creaciones que se inspiran en la fusión de cocinas internacionales. El Instituto de Fomento ha participado en la formación de estos emprendedores, que también regentan una consultoría gastronómica.

Producción de carne, leche y trabajo en el ganado bovino. El sector vacuno español es, dentro de las producciones ganaderas, el segundo en importancia económica en nuestro país, por detrás del sector porcino. En Murcia pese a la ausencia de pastos se ronda los 80.000 ejemplares. La composición interna de la cabaña está formada por animales pertenecientes a razas autóctonas, a razas importadas y por animales mestizos resultantes de los denominados cruces industriales. Las razas autóctonas –rubia gallega, morenas del noroeste, asturiana de los valles, tudanca, etc.–, que se explotaban a la vez para trabajo y carne o leche, se optó por extranjeras de única y más selecta aptitud, de manera preferente la frisona para leche y la charolesa para carne. La vaca levantina es un animal de trabajo, con poco aprovechamiento industrial. Ángel Poto

El Valle de Espuña se encuentra transformado en un manto floral gracias a la exaltación de la floración de los Almendros. Por eso el XI Encuentro de Cuadrilla de Fuente Librilla un Año más Música y Naturaleza se ensalzan en una manifestación majestuosa de Baile y Cante de Tradición Oral en un entorno incomparable. Tomás García