Gourmet Fm

  • Autor: Vários
  • Narrador: Vários
  • Editor: Podcast
  • Duración: 320:11:03
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Informações:

Sinopsis

Programa de radio dedicado a los vinos y a la gastronomía.

Episodios

  • Presentación del Vino Fino El Marqués en Canal Sur por Fran León.

    09/02/2021 Duración: 07min

    Fragmento de Canal Sur Radio. Programa de radio Gente de Andalucía, de Canal Sur Radio, del día 13 de diciembre 2020. Fran León, enocomunicador colaborador del programa, presenta el Vino Fino el Marqués, de Bodega Halcón, Lebrija (Sevilla). Con entrevista a Ricardo Soto. El programa Gente de Andalucía está dirigido por Pepe-Darosa y Ana Carvajal. Fran León.

  • Presentación del Vino Espumoso Blanca María en Canal Sur por Fran León.

    08/02/2021 Duración: 06min

    Fragmento de Canal Sur Radio. Programa de radio Gente de Andalucía, de Canal Sur Radio, del día 3 de enero 2021. Fran León, enocomunicador colaborador del programa, presenta el Vino Espumoso Blanca María, de Bodega Marcelino Serrano, Jaén. Con entrevista a Blanca María Serrano. El programa Gente de Andalucía está dirigido por Pepe-Darosa y Ana Carvajal. Fran León.

  • Entrevista al Chef Danny Cardenas Muñoz en GourmetFM

    03/02/2021 Duración: 15min

    Programa 176 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Sexta Temporada 5+1. En la sección gastronómica presentamos al Chef Danny Cardenas Muñoz, propietario del restaurante Raices Sevillalla en la calle Juan de Zoyas y restaurante Lima en la calle Sinai en Sevilla. Con Fran León.

  • Segunda parte de la entrevista a Ana Belén Toribio de Gastroystyle.

    03/02/2021 Duración: 16min

    Programa 176 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Sexta Temporada 5+1. Segunda parte de la entrevista a Ana Belén Toribio de Gastroystyle. Con Fran León.

  • 176. Resurgir de Moriles, Mejores Mostos 2021 de Cádiz, Restaurantes Raíces y Lima en Sevilla y Ana Belén Toribio.

    03/02/2021 Duración: 59min

    Programa 176 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Sexta Temporada 5+1. Comenzamos hablando con Ana Martínez de La Cata con Botas sobre los resultados del Concurso de Mosto 2020 en Sanlucar de Barrameda. Los ganadores del concurso de mostos de 2021 Artesanos: 1) Antonio Bernal. 2) Javier González Bianchi 3)Cristian Barbel. Bodegas : 1)Bodegas Yuste 2)Bodegas Alucinante 3)COVISAN Continuamos con Angie Quesada, Técnica Superior en Viticultura y colaboradora del proyecto El Resurgir de Moriles. En la sección gastronómica presentamos al Chef Daniel Cárdenas, propietario del restaurante Raíces en la calle Juan de Zoyas y restaurante Lima en la calle Sinai en Sevilla. . Para terminar con la segunda parte de la entrevista a Ana Belén Toribio de Gastroystyle. Con Fran León.

  • Presentación del Vino Tinto Zancuo en Canal Sur por Fran León.

    01/02/2021 Duración: 03min

    Fragmento de Canal Sur Radio. Programa de radio Gente de Andalucía, de Canal Sur Radio, del día 29 de noviembre 2020. Fran León, enocomunicador colaborador del programa, presenta el Vino Tinto Zancuo, de Bodega la Margarita, Constantina. Sevilla. El programa Gente de Andalucía está dirigido por Pepe-Darosa y Ana Carvajal. Fran León.

  • Presentación del Vino Fino Palmarejo en Canal Sur por Fran León.

    24/01/2021 Duración: 05min

    Fragmento de Canal Sur Radio. Programa de radio Gente de Andalucía, de Canal Sur Radio, del día 24 de enero 2021. Fran León, enocomunicador colaborador del programa, presenta el Vino Fino Palmarejo, de Bollullos Par del Condado, Huelva. El programa Gente de Andalucía está dirigido por Pepe-Darosa y Ana Carvajal. Fran León.

  • Presentación del vino de hielo De Perdíos al Río en Canal Sur por Fran León.

    21/01/2021 Duración: 11min

    Fragmento de Canal Sur Radio. Programa de radio Gente de Andalucía, de Canal Sur Radio, del día 17 de enero 2021. Fran León, enocomunicador colaborador del programa, presenta el vino naturalmente dulce De Perdíos al Río, con entrevista a Jose María Caballo, Gerente de Bodegas Caballo, Altiplano de Sierra Nevada-Granada. El programa Gente de Andalucía está dirigido por Pepe-Darosa y Ana Carvajal. Fran León.

  • 175. Entrevista a Gabriel Raya"Situación de la D.O. Manzanilla",Restaurante La Malaje y IX Concurso de Mosto de Sanlucar

    20/01/2021 Duración: 58min

    Programa 175 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Sexta Temporada 5+1. Comenzamos hablando con Gabriel Raya sobre la situación de la D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barramenda en relación con el Consejo Regulador de Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen “Jerez-Xérès-Sherry”, “Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda” y “Vinagre de Jerez”. Continuamos con Manuel Urbano Torres, chef y propietario del restaurante La Malaje en Madrid, un templo de la gastronomía andaluza en Madrid. Para terminar con Ana Martinéz de la Fuente, de La Cata con Botas sobre el IV Concurso de Mostos de Sanlúcar de Barrameda. Con Fran León.

  • Entrevista a Ana Belén Toribio en GourmetFM

    15/01/2021 Duración: 18min

    Programa 174 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Sexta Temporada 5+1. Audio de la entrevista con la Periodista y Sumiller Ana Belén Toribio, miembro de la AEPEV, fundadora y directora de www.gastroystyle.com. Con Fran León.

  • 174. Entrevista a Bodegas San Dionisio, restaurante AlMa de Cádiz y Ana Belén Toribio de AEPEV.

    13/01/2021 Duración: 01h04s

    Programa 174 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Sexta Temporada 5+1. Comenzamos hablando con Ruben Granados, enologo de la Cooperativa San Dionisio, de Jumilla. Continuamos con Manuel Pavón, chef y propietario del restaurante AlMa, en Villamartín, Cádiz. Para terminar Ana Belén Toribio, miembro de la AEPEV y fundadora de www.gastroystyle.com Con Fran León.

  • 173. Programa Fin de Año 2020 con mis hijos en el estudio :)

    13/01/2021 Duración: 20min

    Programa 173 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Sexta Temporada 5+1. Un programa dedicado a dar las gracias a todos los que ha apoyado al programa y a mi persona durante el 2020, con la compañía de mis dos mejores colaboradores Moisés y Miriam, mis dos hijos. Con Fran León.

  • 172. Entrevista a Lupe Andrade de Bodegas Andrade, Rafael Repetto y La Alameña

    12/01/2021 Duración: 01h03s

    Programa 172 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Sexta Temporada 5+1. Comenzamos hablando con Lupe Andrade, gerente de Bodegas Andrade, de Bollullos Par del Condado, Huelva. Continuamos con Rafael Repetto y su libro "Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente" Para terminar con Reyes Martín, posiblemente una de las mejores elaboradoras de Miel de Andalucía, La Alameña. Con Fran León.

  • 171. Presentamos las primeras jornadas virtuales de vinos de Jaén, Bodegas El Monte de Moriles y andaluciadevino.com

    17/12/2020 Duración: 01h01min

    Programa 171 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Sexta Temporada 5+1. Comenzamos hablando con David Hernández, organizador de las "Conversaciones de Vinos y Enoturismo en la Provincia de Jaén" los día 27, 28 y 29 de diciembre. Continuamos con Antonio López, gerente de Bodegas El Monte de Montilla-Moriles, presentamos el primer vino blanco vendimia nocturna de Moriles "Vino Blanco Montealbero" Para terminar dentro de la sección 5+1 con Antonio del Mar de andaluciadevino.com presentamos los espumosos de Andalucía disponibles para estás fechas tan señaladas. Con Fran León.

  • 170. Entrevista a María Ángeles Pérez de Viñas Colonias de Galeón y 5+1 con Espumosos de Andalucía con Antonio del Mar.

    09/12/2020 Duración: 01h14s

    Programa 170 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Sexta Temporada 5+1. Comenzamos hablando con María Ángeles Pérez, directora de ventas y colaboradora en el equipo técnico de producción. Nos presenta con detalles la nueva línea de trabajo de Viñas Colonias de Galeón. Para terminar dentro de la sección 5+1 con Antonio del Mar de andaluciadevino.com presentamos los espumosos de Andalucía disponibles para estás fechas tan señaladas. Con Fran León.

  • 169. Compartimos los Premios Ecoracimo 2020, entrevista a la Cooperativa Albariza de Trebujena y Quesería Pajarete.

    03/12/2020 Duración: 01h01min

    Programa 169 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Sexta Temporada 5+1. Comenzamos hablando con Rocío Márquez, directora del concurso internacional de vinos ecológicos Ecoracimo, concurso que se celebra en el Castillo de Montilla, Rocío nos comparte los vinos premiados dentro de Andalucía. Continuamos con Pepe Castillo, Presidente de la Cooperativa Albariza de Trebujena, su vino ecológico Terralba es el vino ecológico mejor puntuado en la edición de Ecoracimo 2020. Para terminar presentamos la Quesería Pajarete de la mano de uno de sus fundadores José Luis Holgado, un referente del mundo del queso desde Cádiz Con Fran León.

  • 168. Entrevista a Marcello Magaldi de Coravin y Mar Galvan de la AEPEV en GourmetFM.

    25/11/2020 Duración: 01h31s

    Programa 168 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Sexta Temporada 5+1. Comenzamos hablando con Marcello Magaldi ,responsable de ventas de Coravin en Europa del Sur. que nos presenta el nuevo modelo Coravin Pivot, Y terminamos con Mar Galvan y su proyecto la Garnatxa del PO. Con Fran León.

  • Presentación del vino Mº Salado (Mosto Nuevo del Aljarafe Sevillano) en Canal Sur por Fran León.

    19/11/2020 Duración: 08min

    Fragmento de Canal Sur Radio. Programa de radio Gente de Andalucía, de Canal Sur Radio, del día 15 de octubre 2020. Fran León, enocomunicador colaborador del programa, presenta el Vino Mº Salado 2020, con entrevista a Rafael Salado, Gerente de Bodegas Salado, Umbrete-Sevilla. El programa Gente de Andalucía está dirigido por Pepe-Darosa y Ana Carvajal. Fran León.

  • 167. Presentamos el proyecto "Ecopackkaginsocial" Las Delicias del Palacio del Deán.

    18/11/2020 Duración: 59min

    Programa 167 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Sexta Temporada 5+1. Comenzamos hablando con Natalia del Águila del proyecto Ecopackkaginsocial “Las Delicias del Palacio del Deán”. Continuamos con David Valenzuela, gerente de ASPACE Sevilla y terminamos con Mari Paz directora del centro de la Fundación Nuestra Señora del Rocío de Triana. Con Fran León.

  • 166.Presentamos I Curso de Especializado en Mostos y Aceitunas del Aljarafe con Rafael Salado, cerramos con Sofía Kalas.

    04/11/2020 Duración: 01h02min

    Programa 166 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Sexta Temporada 5+1. Comienzo presentando las I Jornadas Virtuales del Mosto y de la Aceituna fina del Aljarafe se retransmitirán vía Facebook con motivo de la celebración de la Fiesta del Mosto de Umbrete 2020. Que incluye el I CURSO DE ESPECIALIZACIÓN EN MOSTOS Y ACEITUNA FINA DEL ALJARAFE dirigido a profesionales sector y agentes turísticos Continuamos con Rafael Salado, Presidente de la Asociación de Productores de Vinos y Licores de la Provincia de Sevilla, sobre la Fiesta del Mosto 2020. Y terminamos con Sofía Kalas de Sierpes Asesores, sobre la situación actual de los autónomos. Con Fran León.

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