Gourmet Fm

  • Autor: Vários
  • Narrador: Vários
  • Editor: Podcast
  • Duración: 320:11:03
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Informações:

Sinopsis

Programa de radio dedicado a los vinos y a la gastronomía.

Episodios

  • Presentación del Vino Tinto Vitaca Armonía en Canal Sur por Fran León.

    06/04/2021 Duración: 13min

    Fragmento de Canal Sur Radio. Programa de radio Gente de Andalucía, de Canal Sur Radio, del día 4 de abril 2021. Fran León, enocomunicador colaborador del programa, presenta el Vino Vitaca Armonía, de Bodegas Viñas Tintas Capellanía, Andújar (Jaén). Con entrevista a David Hernández Rubio. El programa Gente de Andalucía está dirigido por Pepe-Darosa y Ana Carvajal. Fran León.

  • Entrevista a Javier Almansa del Restaurante Almansa.

    05/04/2021 Duración: 23min

    Fragmento del programa 184 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Sexta Temporada 5+1. Javier Almansa, gerente del Restaurante Almansa en Sevilla capital. Con Fran León.

  • Entrevista a Jonatan Armengol y a Javier Almansa del Restaurante Almansa.

    31/03/2021 Duración: 01h20s

    184 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Sexta Temporada 5+1. Comenzamos hablando con Jonatan Armengol, único periodista gastronómico ciego, creador en youtube del "El Camino del Fuego TV" Continuamos con Javier Almansa, gerente del Restaurante Almansa en Sevilla capital. Con Fran León.

  • Presentación del Vino Par Naranja en Canal Sur por Fran León.

    30/03/2021 Duración: 11min

    Fragmento de Canal Sur Radio. Programa de radio Gente de Andalucía, de Canal Sur Radio, del día 28 de marzo 2021. Fran León, enocomunicador colaborador del programa, presenta el Vino Par Naranja, de Bodegas Iglesias, Bollullos Par del Condado (Huelva). Con entrevista a Mane Iglesias. El programa Gente de Andalucía está dirigido por Pepe-Darosa y Ana Carvajal. Fran León.

  • Entrevista a José Luis Navarro de Vinos Vitaca y con Joaquín Machuca del restaurante Bomborombillos.

    24/03/2021 Duración: 57min

    183 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Sexta Temporada 5+1. Comenzamos hablando con José Luis Navarro de Bodegas Viñas Tintas Capellanías de Andújar, Jaén. Continuamos con Joaquín Machuca del restaurante Bomborombillos, en Jaén capital. Con Fran León.

  • 182.Entrevista a Pepe Rodriguez de Vera Coleccionista de Viñedos y hablamos con Hosanna Peña de AEPEV.

    17/03/2021 Duración: 57min

    182 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Sexta Temporada 5+1. Comenzamos hablando con Pepe Rodriguez de Vera Coleccionista de Viñedos, que se encuentra en el Marco de Jerez, haciendo las sacas para uno de sus proyectos Sopla Poniente. Continuamos con Hosanna Peña miembro de AEPEV y creadora junto al Dr. De Arrúe del Perfume del Vino. Con Fran León.

  • 181.Entrevista Bodegas 4 Ojos Wines de la mano de Lucía Fuentes y hablamos con Ernesto Gallud de AEPEV.

    10/03/2021 Duración: 57min

    181 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Sexta Temporada 5+1. Comenzamos hablando con Lucía Fuentes y el proyecto en el Puerto de Santa María 4 Ojos Wines. Continuamos con Ernesto Gallud, gerente de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino. Con Fran León.

  • Presentación del Vino Tinto Muñana Rojo en Canal Sur por Fran León.

    09/03/2021 Duración: 08min

    Fragmento de Canal Sur Radio. Programa de radio Gente de Andalucía, de Canal Sur Radio, del día 7 de marzo 2021. Fran León, enocomunicador colaborador del programa, presenta el Vino Tinto Muñana Rojo 2019, de Bodegas Muñana, Cortes y Graena (Granada). Con entrevista a Emilio Fernández Saavedra. El programa Gente de Andalucía está dirigido por Pepe-Darosa y Ana Carvajal. Fran León.

  • 180.Entrevista a Carolina Jurado del Restaurante 12Tapas.

    05/03/2021 Duración: 26min

    180 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Sexta Temporada 5+1. Entrevista a Carolina Jurado, responsable de sala y copropietaria del Restaurante 12 Tapas en el Aljarafe Sevillano. Con Fran León.

  • 180.Entrevista Bodegas Primitivo Collantes de la mano del Primi y hablamos con Carolina Jurado del Restaurante 12Tapas.

    03/03/2021 Duración: 59min

    180 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Sexta Temporada 5+1. Comenzamos hablando con Primi Collantes y el proyecto en Chiclana de la Frontera de Bodegas Primitivo Collantes. Continuamos con Carolina Jurado, responsable de sala y copropietaria del Restaurante 12 Tapas en el Aljarafe Sevillano. Con Fran León.

  • Andalucía: 8 provincias, 8 vinos, 8 catadores

    28/02/2021 Duración: 01h50min

    Para PlusVino es un privilegio participar como anfitrión en esta magnífica iniciativa de la Asociación Andaluza del Vino, orientada a promover el consumo del vino andaluz en todas sus variantes, así como fomentar el enoturismo y la gastronomía próxima a los viñedos y las zonas productoras. 0:00:00​ Introducción 0:01:05​ Presentación Fran León 0:07:19​ Carmen Aparicio habla de Jaén en clave de vino 0:19:15​ Antonio del Mar habla de Almería en clave de vino 0:32:35​ Carlos Montero habla de Sevilla en clave de vino 0:42:26​ Carmen Granados habla de Málaga en clave de vino 0:53:12​ Rafa Amores habla de Córdoba en clave de vino 1:08:02​ David Puerto habla de Cádiz en clave de vino 1:25:19​ Adolfo Fernández habla de Huelva en clave de vino 1:39:28​ Fran León habla de Granada en clave de vino

  • 179. Presentamos Bodegas Caballo de la mano de Jose María Caballo y terminamos con Lucía Fuentes, Sumiller de Aponiente

    24/02/2021 Duración: 59min

    179 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Sexta Temporada 5+1. Comenzamos hablando con uno de los fundadores de Bodegas Caballo de Granada, Jose María Caballo, sevillano y aficionado al mundo del vino. Continuamos con Lucía Fuentes, nacida en Rota, Cádiz. Descubrimos su carrera profesional que le ha llevado a día de hoy a ser Sumiller del restaurante Aponiente con tres Estrella Michelin y fundadora de la bodega 4 Ojos Wine del Puerto Santa María, Cádiz. Con Fran León.

  • Presentación del Vino Tinto Insumiso en Canal Sur por Fran León.

    22/02/2021 Duración: 05min

    Fragmento de Canal Sur Radio. Programa de radio Gente de Andalucía, de Canal Sur Radio, del día 21 de febrero 2021. Fran León, enocomunicador colaborador del programa, presenta el Vino Tinto Insumiso, de Bodegas Delea A Marca, Villablanca (Huelva). Con entrevista a Sergio Masero. El programa Gente de Andalucía está dirigido por Pepe-Darosa y Ana Carvajal. Fran León.

  • Presentación de la Cerveza Múrtiga en Canal Sur por Fran León.

    20/02/2021 Duración: 05min

    Fragmento de Canal Sur Radio. Programa de radio La Calle de Enmedio, de Canal Sur Radio, del 2013. Fran León, enocomunicador colaborador del programa, presenta la Cerveza Andaluza Múrtiga. El programa La Calle de Enmedio está dirigido por Pepe-Darosa y Ana Carvajal. Fran León.

  • Entrevista al Chef Javier Abascal del Restaurante Lalola en Sevilla.

    18/02/2021 Duración: 19min

    178 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Sexta Temporada 5+1. Entrevista al Chef Javier Abascal y su restaurante Lalola en Sevilla. Javier Abascal estudió en la Taberna Alabardero y debutó como chef en Los Marines en la sierra de Huelva, donde comenzó su idilio con la casquería y el cerdo ibérico. Ahora en Lalola ha alcanzado la madurez a base de horas de cocina y creatividad, algo que puede saborearse en la propuesta que ofrece. Con Fran León.

  • 178. Un nuevo vino de Jerez "Raya Cortada" con Miguel Villa, el Chef Javier Abascal y Fiscalizad Sofía Kalas

    17/02/2021 Duración: 58min

    178 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Sexta Temporada 5+1. Comenzamos hablando con el enólogo Miguel Villa y su proyecto personal "Ralla Cortada" junto a Gabriel Raya de Bodegas Yuste, un vino oloroso con velo de flor. Continuamos con el Chef Javier Abascal y su restaurante Lalola en Sevilla. Javier Abascal estudió en la Taberna Alabardero y debutó como chef en Los Marines en la sierra de Huelva, donde comenzó su idilio con la casquería y el cerdo ibérico. Ahora en Lalola ha alcanzado la madurez a base de horas de cocina y creatividad, algo que puede saborearse en la propuesta que ofrece. Para terminar con Sofía Kalas de Sierpes Asesores, sobre la situación fiscal. Con Fran León.

  • Presentación de la Manzanilla Goya XL en Canal Sur por Fran León.

    16/02/2021 Duración: 11min

    Fragmento de Canal Sur Radio. Programa de radio La Calle de Enmedio, de Canal Sur Radio, del 2013. Fran León, enocomunicador colaborador del programa, presenta la Manzanilla Goya XL , de Bodega Delgado Zuleta, Sanlúcar de Barrameda (Cádiz). Con entrevista a José Federico Carvajal. El programa La Calle de Enmedio está dirigido por Pepe-Darosa y Ana Carvajal. Fran León.

  • Presentación del Vino Sauci Naranja en Canal Sur por Fran León.

    15/02/2021 Duración: 05min

    Fragmento de Canal Sur Radio. Programa de radio La Calle de Enmedio, de Canal Sur Radio, del 2013. Fran León, enocomunicador colaborador del programa, presenta el Vino Sauci Naranja , de Bodega Sauci, Bollullos Par del Condado (Huelva). El programa La Calle de Enmedio está dirigido por Pepe-Darosa y Ana Carvajal. Fran León.

  • Presentación del Vino Espumoso Matahermosa en Canal Sur por Fran León.

    15/02/2021 Duración: 09min

    Fragmento de Canal Sur Radio. Programa de radio Gente de Andalucía, de Canal Sur Radio, del día 14 de febrero 2021. Fran León, enocomunicador colaborador del programa, presenta el Vino Espumoso Matahermosa, de Bodega Campoameno, Los Frailes (Jaén). Con entrevista a Virginia Bosquet. El programa Gente de Andalucía está dirigido por Pepe-Darosa y Ana Carvajal. Fran León.

  • 177. Entrevista al enólogo Joaquín Gómez "Vino Blanco Meridiano Perdido" y Sofía Kalas sobre la renta 2020 en Gour

    11/02/2021 Duración: 01h01min

    Programa 177 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Sexta Temporada 5+1. Comenzamos hablando con el enólogo Joaquín Gómez Besar y su proyecto personal "Vino Blanco Meridiano Perdido", un vino ecológico de uva Palomino de la zona de Trebujena. Para terminar con Sofía Kalas de Sierpes Asesores, sobre la situación fiscal de la renta 2020. Con Fran León.

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