Cocktailpodden

72. Vi tar en titt på Chiles och Perus nationalsprit Pisco (men vem var först på bollen egentligen?) i detta avsnitt samt slaktar främmande språk och eldar på internationella konflikter - i vanlig ordning. Välkomna in!

71. Vad är en perfekt cocktail? Man kan argumentera att det är situationsberoende och upp till var och en - men det vore att ha fel! Det här har med alla ingrediensers lika värde (i centiliter…) att göra. Följ med!

70. "They call it the Goodmaker" ÄNTLIGEN ett avsnitt om världens bästa likör: Maraschino. instagram.com/cocktailpodden cocktailpodden@gmail.com

För andra gången: Två dåliga drinkar. Vi dricker Stolli Bolli och Scotchka.

69. Highballs - så enkel att göra och ändå så komplicerat att försöka reda ut va fan det egentligen är för något??? Vi gör i alla fall ett försök. Hur det går? Lyssna och avgör själv. instagram.com/cocktailpodden cocktailpodden@gmail.com

68. Med fara för våra liv eller åtminstone vår lycka ger vi oss i kast med Hyllemor, fläderns mystiska inre väsen som på något oklart vis ska vara farlig för just ens lycka. Det finns en uppsjö av riktigt bra recept därute med flädersaft eller fläderlikör som förstafiol eller som bra lagspelare, häng med så berättar vi om några av dem!

67. Två dagar till midsommar men på Cocktailpodden börjar vi firandet redan i dag. Vad ska man dricka om man vill drömma om sin trolovade under midsommarnatten? Kan man göra en Ramos på grädden som blir kvar från din "jordgubbar, grädde och socker". Kan man använda sillspad i cocktails? Svaret kan komma att förvåna dig.... instagram.com/cocktailpodden cocktailpodden@gmail.com

66. Vad vore livet utan salt? Fattigt och inte så långt! Salt är inte bara livsviktigt utan hör faktiskt hemma på fler sätt än man kan tro i cocktailsammanhang. Vi går igenom allt från salt på glaskanten via smutsiga martinis till saltlösningar, salta skum och salt kola. Häng med! Extra intromusik från: Danger Around The Corner by Darren-Curtis | https://soundcloud.com/desperate-measurez Music promoted by https://www.free-stock-music.com Creative Commons Attribution 3.0 Unported License https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.en_US

65. Ett lite annorlunda avsnitt som behandlar temat gott gästskap. Vad gör en bra (bar)gäst? Relaterat självfallet frågan: vad gör en bra bar? Avsnittet avslutas med ett samtal på temat tillsammans med Fredrik Granlöf, mer känd som @theinhousebartender på IG. God lyssning! instagram.com/cocktailpodden cocktailpodden@gmail.com

I vad vi hoppas blir ett återkommande inslag bjuder vi här två dåliga drinkar att förfasas över. I del 1: Fruitloop och Slippery Nipple. instagram.com/cocktailpodden cocktailpodden@gmail.com

64. Varmt välkomna önskar vi på Cocktailpodden! Sommaren är snart här och det är högsäsong för studentskivor, avslutningar och allt annat som kräfva välkomstdrinkar. Vi samlar bra tips och recept för att se till att din tillställning får en bra start!

63. Med anledning av Bacardi Legacy 2019 och dess vinnardrink Pink Me Up, djupdyker vi i cocktailtävlingar och prisvinnare genom åren. Bland annat: Svensk lagguld till SVERIGE i I.C.C. 1963 i St. Vincent. Det ni! instagram.com/cocktailpodden cocktailpodden@gmail.com

I avsnitt 62 av podcasten dyker vi djupt i solerafaten och söker svaret på frågan: Förutom att dricka till sitt Bridgespelande, vad kan man använda Sherry till? Dessutom rafflande läsning ur systembolagets statistik för 2018, bland annat reder vi ut att Daniel ensam står för hela 5% av all köpt Montelobos-Mezcal i landet. Det ni.

61. Äntligen ett nytt "Barlegender"! Premiär dessutom för en karl som ännu är vid liv. Phil Ward inledde sin karriär sent i livet och med mycket liten entusiasm. Detta till trots har han hunnit såväl ta mezcalen till världen som skapat fler moderna klassiker än kanske någon annan levande barman. Division Bell, Final Ward, Joy Divison... Hör om dessa och många andra i veckans avsnitt av Cocktailpodden. instagram.com/cocktailpodden cocktailpodden@gmail.com

60. Äntligen! Det hett efterlängtade avsnittet ägnat helt åt allt vad banan är. Det här är en smak som likt en skolgårdsmobbare inte leker snällt med andra smaker - är det banan med, då är det en banandrink. Punkt. Lyssna med för att få ovärderliga tips på hur ni kan ta hand om folkhemsbarskåpets främsta dammsamlare!

59. Chartreuse, inte minst i sin gröna variant, är ju något av det finaste vi hemmabartenders har. Märkligt därför att det behövde dröja enda till avsnitt 59 innan denna likör fick sitt eget avsnitt. Vi drar igenom destilleriets förvånansvärt turbulenta och historia samt - natuligtvis - drinkar massa delikata cocktails med Chartreuse. instagram.com/cocktailpodden cocktailpodden@gmail.com

Cocktailpodden botaniserar bland läsvärda, ibland fullständigt livsnödvändiga böcker inom cocktails, sprit, katter (stay with us here..) och annat! Jacob går loss på en epic rant om Mats-Eric Nilssons nya bok och Daniel tipsar om var man kan lära sig om nitro muddling - missa inte detta!

Efter en stadig middag på fredagskvällen spelar vi in detta avsnitt som handlar om efterättsdrinkar - alltså drinkar som ÄR, eller i alla fall ersätter, en efterrätt. Det blir en fyra, fem desserter var och.... ja, ni kan nog tänka er. instagram.com/cocktailpodden cocktailpodden@gmail.com

Äntligen åter till ett avsnitt helt dedikerat till en spitsort, nämligen genever! Ginens maltiga förfader och på sätt och vis även märkligt nog vodkans kusin. Vi sörplar bland annat kopstootjes så det står härliga till - proost!

Nån som minns våren 2015? "Alla" (okej kanske fem bartenders i NY) skulle plötsligt göra drinkar utan is - även känt som Scaffas. Tre månader senare var "The Scaffa Craze" över och ingen tycktes längre vilja låtsas om det där som "alla" höll på med i början av året. Ingen fram till nu vill säga, för vi plockar upp bollen där den legat semaste 4 åren och dedikerar hela avsnitt 55 till Scaffan - den rumstempererade cocktailen. Cocktailpodden@gmail.com Intagram: @cocktailpodden